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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 338.1 (719)
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Adrian Civici, Éditeur scientifique ; François Lerin, Éditeur scientifique | Paris : Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes | Options méditerranéennes, ISSN 1016-121X | 1997L'agriculture albanaise, presque entièrement étatisée pendant le régime communiste, a subi une transformation radicale, avec une redistribution égalitaire de l'ensemble des terres à tous les ayants-droit. 400 000 petites exploitations ont été cr[...]![]()
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CENTRE INTERNATIONAL DE HAUTES ÉTUDES AGRONOMIQUE MÉDITERRANÉENNES, Éditeur scientifique | Paris : Publisud | 1984![]()
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Contient de nombreuses données chiffrées. Aborde tous les types d'aliments et chiffre leur consommation par pays, analyse les différences entre le Nord et le Sud, présente la veille sanitaire et la politique de sécurité alimentaire...![]()
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Christian Demanze, Auteur ; Alain Karleskind, Auteur | [S. l.] : CDIUPA | Actualités scientifiques et techniques en industries agro-alimentaires | 1982![]()
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J.F. Hulot, Auteur ; J. Loyat, Auteur | Luxembourg : Office des publications officielles des Communautés européennes | Document | 1990Une analyse typologique de la situation financière des entreprises agricoles dans les différents pays de la Communauté européenne.![]()
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Latifa Redani, Auteur | Montpellier : Institut agronomique méditerranéen de Montpellier | Thèses et masters, ISSN 0989-473X | 2003Analyse le secteur de la tomate primeur marocaine conduite sous serre avec 3 outils d'analyse : la matrice des analyses des politiques, la rentabilité financière et économique de différents projets sur 10 ans et les avantages comparatifs du Maro[...]![]()
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Témoin de la construction européenne, P. Pignot retrace l'histoire de la politique agricole. Il dénonce l'attitude des Anglais vis-à-vis de la politique commune qui l'a rendu inopérante. Pose les jalons d'une réforme nécessaire au développement [...]![]()
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CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE, Éditeur scientifique ; CHAMBRE RÉGIONALE DE COMMERCE ET D'INDUSTRIE, Éditeur scientifique | Paris : APRIA | 1980![]()
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Nicola Bradbear, Auteur ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Rome : FAO | Brochure sur la diversification, ISSN 1813-6001 | 2005Cette brochure vise à sensibiliser et informer sur l'apiculture, une source de revenu durable pour les petits exploitants et les communautés locales. Montre l'adaptabilité, la viabilité et les avantages potentiels liés à cette diversification.![]()
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Jean-Régis Bonneviale, Auteur ; Roland Jussiau, Auteur ; Eric Marshall, Auteur | Dijon (Côte-d'Or) : ENESAD-CNERTA | 1989Développe une démarche systémique et pluridisciplinaire centrée sur la compréhension du fonctionnement global de l'exploitation agricole dans son environnement : avec trois cas concrets et des outils de recueil d'informations.![]()
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Au travers d'explications et d'argumentations détaillées, l'auteur propose des solutions pour une agriculture raisonnée. Il soulève les problèmes et les polémiques actuels : la PAC, les OGM, les biocarburants... pour tenter de trouver un équilib[...]![]()
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CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Catherine Baros, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 2005Etude du marché de l'artichaut Camus en France, suite à la baisse continue des achats de cette variété. L'objectif de cette enquête est de déterminer s'il est possible de relancer la consommation, d'appréhender son image, de connaître les freins[...]![]()
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Histoire et analyse du développement agricole de la Champagne crayeuse depuis 1945 après deux siècles d'immobilisme. L'auteur montre aussi comment les agriculteurs de cette région et leurs organisations se sont adaptés à la crise des dix dernièr[...]![]()
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Hubert Manichon, Éditeur scientifique ; J.-P. Pichot, Éditeur scientifique | Montpellier : CIRAD | 2000Cet atelier répond au souci du gouvernement burkinabé de mettre en oeuvre une politique de gestion du terroir et de développement rural intégré.![]()
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Caen : Presses universitaires de Caen Publications du Centre de recherches sur l'évolution de la vie rurale 1995Une évolution importante a affecté l'agriculture normande au cours du dernier quart de siècle. La Basse-Normandie n'est plus la province où on regarde l'herbe pousser avant la traite du lait; les cultures fourragères et les élevages à viande y p[...]![]()
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Erik Millstone, Auteur ; Tim Lang, Auteur ; Axel Drescher, Éditeur scientifique | Paris : Autrement | Atlas-monde, ISSN 1272-0151 | 2003Bilan sur l'alimentation dans le monde : les répercussions des actions de l'OMC sur la chaîne alimentaire, les choix en matière d'agriculture pour l'avenir, les OGM, l'état sanitaire des populations des pays pauvres victimes de la sous-nutrition[...]![]()
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Etudes d'historiens et d'ethnologues issues d'un colloque tenu en juillet 2000 à Plourin-les-Morlaix sur l'activité linière (son histoire, ses pratiques, ses techniques et ses savoirs et coutumes associés) et le lin, qui ont tenu une place essen[...]![]()
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L'action des pouvoirs publics devrait plutôt promouvoir le développement fondé sur les ressources rurales ainsi qu'une gamme de cultures vivrières et industrielles permettant d'engendrer des revenus au niveau rural et de tirer le meilleur parti [...]![]()
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Des enseignants et chercheurs, à la demande de la préfecture de région dans le cadre de préparation du contrat de plan, ont élaboré un état des lieux objectif et indépendant de l'agriculture bretonne. Ils préconisent un passage du quantitatif au[...]![]()
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La globalisation des économies pose la question du devenir de la petite agriculture marchande. Les agricultures d'exportation ont été protégées sur le marché mondial par des accords préférentiels jusqu'à l'aube des années 90, mais se trouvent au[...]![]()
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Robyn Alders, Auteur ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Rome : FAO | Brochure sur la diversification, ISSN 1813-6001 | 2005Valorise la production avicole domestique comme source de revenus complémentaire et technique agricole de développement durable et de diversification.![]()
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Paris : Dunod 2005Propose aux professionnels une série d'analyses économiques, stratégiques et managériales sur la filière vitivinicole, à partir de quatre sujets : les tendances et les acteurs, les marchés et la consommation, le management de la filière vin et l[...]![]()
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A bien des égards, les bananes sont l'un des produits les plus remarquables du commerce international. Son commerce est resté dominé par trois sociétés multinationales qui contrôlent échanges et distribution.![]()
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Organisation de coopération et de développement économiques, Auteur | Paris : OCDE | Statistics = Statistiques, ISSN 0250-4278 | 2005Contient : Base de données des perspectives des produits agricoles de l'OCDE et de la FAO (1970-2014) ; Agricultural support estimates (1986-2004) ; Comptes économiques de l'agriculture (1995-2003) ; Pêcheries (1995-2003).![]()
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Organisation de coopération et de développement économiques, Auteur | Paris : OCDE | Statistics = Statistiques, ISSN 0250-4278 | 2005Base de données contenant : les perspectives économiques 1970 à 2013 (production, consommation, échanges, stocks et prix des produits agricoles des pays de l'OCDE et de l'Argentine, du Brésil, de la Chine et de la Russie) ; les politiques agrico[...]![]()
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Données statistiques internationales comprenant trois bases de données : perspectives des produits agricoles (1970-2007) : production, consommation, prix, échanges, stocks ; politiques agricoles : économies émergentes et pays en transition (1990[...]![]()
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Régine Monti, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Futuribles | Travaux et recherches de prospective, ISSN 1027-670X | 1996Dans le but de renforcer de façon durable les relations de la Division Agriculture de BASF avec ses principaux clients de la distribution agricole, l'évolution et les prévisions de la demande des agriculteurs, l'évolution et les prévisions de l'[...]![]()
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Stéphane Boisseaux, Auteur ; Dominique Barjolle, Auteur | Lausanne (Suisse) : Presses polytechniques et universitaires romandes | Le savoir suisse | 2004L'une des batailles de l'agriculture vise la revalorisation des produits des terroirs. Mais pour un fromage, un vin, une viande, comment circonscrire une région spécifique, une saveur, une méthode traditionnelle ? Comment protéger un nom, et se [...]![]()
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Ces modèles proposent une représentation des interactions nature-société, utile en particulier pour l'élaboration des politiques de développement durable. Ces modèles intègrent des modèles économiques et biophysiques.![]()
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L'évolution récente de la consommation, de la production et des échanges de blé dans le monde; les stratégies suivies par les firmes et les Etats ainsi que les perspectives pour l'an 2000.![]()
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Les migrations cacoyères et les cycles économiques associés.![]()
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Tente de cerner les vulnérabilités agronomiques et sociales propres aux systèmes de production cacaoyer pour y apprécier comment sont ressenties les instabilités d'origine externe et comprendre les conditions de prise de décision de l'individu-p[...]![]()
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Nicolas Bricas, Auteur | Montpellier : CIRAD | Urbanisation, alimentation et cultures vivrières | 1998![]()
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Benoît Goud, Auteur ; Bertrand Sallée, Auteur ; Lyne Moriaux-Sallée, Auteur | Montpellier : CIRAD | Repères, ISSN 1251-7224 | 1997![]()
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Le Viêt Nam est devenu en 1998 le quatrième producteur mondial de café. Partant de ce constat, l'auteur retrace l'histoire de la caféiculture vietnamienne depuis l'arrivée des Français jusqu'à la fin du XXe siècle.![]()
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François Bart, Éditeur scientifique ; Bernard Charlery de La Masselière, Éditeur scientifique ; Bernard Calas, Éditeur scientifique | Paris : Karthala | Hommes et sociétés, ISSN 0290-6600 | 1998Cette culture constitue un des vecteurs essentiels de l'insertion mondiale des trois Etats anglophones de l'Afrique orientale (Ouganda, Kenya et Tanzanie), et à ce titre une des ressources majeures de leurs économies. Une étude de l'enjeu territ[...]![]()
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