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Fait revivre les modifications de la campagne algérienne depuis l'Indépendance ; démontre les mécanismes du passage d'une agriculture largement socialiste à une agriculture soumise désormais à la loi du marché, à travers l'exemple des Hautes-Pla[...]texte imprimé
Quelles sont les perspectives d'avenir du monde agricole? Comment en sommes-nous arrivés à une situation aussi problématique dans ce secteur? Quels liens peut-on établir avec la situation globale de ce secteur dans le monde?texte imprimé
L'auteur dresse un bilan pour analyser et comprendre les nouvelles configurations locales et régionales produites par les transformations des structures de production agricoles et agro-alimentaires en République tchèque. Programme du CAPES et de[...]texte imprimé
Bernard Kayser, Metteur en scène, réalisateur | La Tour-d'Aigues (Vaucluse) : Ed. de l'Aube | Monde en cours, ISSN 1158-6869 | 1993Propose les bases d'une nouvelle politique agricole dans un scénario volontariste, faisant de l'intégration ville-campagne le pilier d'un aménagement global du territoire; un choix qui, s'il est culturellement et politiquement possible, peut dev[...]texte imprimé
Décrit la perception de ce nouveau fruit par les distributeurs, en lui-même et par rapport aux autres fruits; les résultats de la commercialisation 1987-1988 et les attentes des distributeurs qui en découlent.texte imprimé
L'objectif de cet ouvrage est de sensibiliser le public ainsi que les différents acteurs de la vie économique et politique à l'intérêt d'une agriculture périurbaine et à son nécessaire maintien.texte imprimé
L'auteur, militant de la Confédération paysanne et fondateur d'un centre permanent d'initiation à l'environnement, analyse les crises de l'alimentation et de l'agriculture. Face à la montée des prix de l'énergie, il tente d'ouvrir des pistes sur[...]texte imprimé
Une vie dans le monde agricole en pleine mutation. L'auteur, éleveur, relate les transformations que connaît l'économie agricole : motorisation et mécanisation des techniques, restriction du nombre de paysans et émergence de l'agro-business à pa[...]texte imprimé
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L'objectif de cette nouvelle édition est de baliser les nouveaux enjeux de la politique agricole commune. Le 15 mai 2006, le nouveau dispositif de la réforme de juin 2003 entre en vigueur en France ; l'Union européenne s'est élargie à dix nouvea[...]texte imprimé
Brigitte Marin, Metteur en scène, réalisateur ; Catherine Virlouvet, Metteur en scène, réalisateur | Aix-en-Provence (Bouches-du-Rhône) : Maison méditerranéenne des sciences de l'homme | L'atelier méditerranéen | 2004Les céréales sont les productions les plus importantes qui animent la vie de la Méditerranée sur le plan économique, social et politique depuis la Rome antique. Propose une comparaison des systèmes annonaires, de la forme et du fonctionnement du[...]texte imprimé
Stéphane Desgain, Metteur en scène, réalisateur ; Oumou Zé, Metteur en scène, réalisateur | Loverval (Belgique) : Labor | Quartier libre | 2007Tirant un bilan des dernières évolutions des politiques agricoles et commerciales, cet ouvrage montre, au travers des alternatives proposées, que la problématique de l'alimentation est bien un choix politique et citoyen à envisager pour chacun d[...]texte imprimé
Le coup de gueule d'un paysan breton en colère contre un système qui tue les campagnes et pollue le contenu des assiettes : désertification, pollution, le problème de la vache folle, l'endettement des agriculteurs, les mesures imposées par Bruxe[...]texte imprimé
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L'évolution des structures de production agricoles et agro-alimentaires roumaines depuis la chute du régime communiste fin 1989. L'auteur examine notamment le débat qui a entouré la formulation des textes de loi et évalue, cinq ans plus tard, le[...]texte imprimé
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ; Pascale Cavard, Secrétaire | Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes | 2006Résultats d'une enquête réalisée auprès de 550 entreprises et 165 détaillants en magasin et sur le marché concernant la filière fruits et légumes frais française. Analyse des achats, du commerce spécialisé en fruits et légumes, analyse financièr[...]document multimédia
Organisation de coopération et de développement économiques, Auteur | Paris : OCDE | Statistics = Statistiques, ISSN 0250-4278 | 2004Base de données contenant : les perspectives économiques 1970 - 2008 (production, consommation, échanges, stocks et prix des produits agricoles des pays de l'OCDE et de l'Argentine, du Brésil, de la Chine et de la Russie) ; les politiques agrico[...]