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INSTITUT CULTUREL DE BRETAGNE, Éditeur scientifique | Vannes : Institut culturel de Bretagne | Anthropologie médicale | 1991Présente les chirurgiens-navigants, les apothicaires, les médecins de l'Ancien Régime, les calamités (lèpres, peste, choléra) et les précurseurs dans le domaine de la pharmacie et de l'obstétrique, Le Maout et Bouëstard de la Touche.
