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FÉDÉRATION FRANÇAISE DE RUGBY, Auteur ; Jean-Louis Laffitte, Auteur | Le Pontet (Vaucluse) : A. Barthélemy | 2002Retrace l'histoire de la Fédération, de l'institution et de ses dirigeants. La Fédération, dont la date de création reste sujet à controverse, a connu de nombreux épisodes mouvementés mais elle a aussi gagné le droit de figurer parmi les grandes[...]
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L'auteur était administrateur en Afrique dans les années quarante et cinquante.
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Présente dix pays du pourtour méditerranéen et 250 recettes, colorées, inventives, créatives et diététiques, que ce soit des soupes, des entrées, des plats complets à base de viande ou de poisson, des assiettes de légumes, des desserts et des p[...]
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Présente 150 recettes traditionnelles mêlant diversité des produits et savoir-faire provençal et assurant une alimentation saine, équilibrée et diversifiée : tian de courge, agneau aux fèves fraîches, épeautre en salade, confiture de gigerine, t[...]
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Véronique Decomble, Auteur ; Jacques Gagnière, Auteur ; Françoise Seince, Auteur | Le Pontet (Vaucluse) : A. Barthélemy | 2005Recueil consacré à la peinture du XIXe siècle et du début XXe siècle invitant à la découverte des peintres paysagistes naturalistes locaux et de renommée internationale qui installèrent leur chevalet aux Angles, tels que André Derain, Auguste Ch[...]
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Présente tous les arbres et arbustes de plus d'un mètre que l'on peut rencontrer dans le Ventoux (espèces naturelles et espèces de reboisement). Pour chaque espèce : le nom latin, le nom provençal, une photographie, parfois un dessin, et la desc[...]
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Bulbes, racines et tubercules sont des aliments essentiels. Chacun est présenté à travers l'histoire, la tradition, les origines, la botanique, la technique de culture, la diversité biologique, la phytochimie, la nutrition et une ou plusieurs re[...]
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Des photographies sur les cabanons en Vaucluse et dans les Alpes-de-Haute-Provence, dans les paysages magnifiques des champs de lavande, de vignes, d'amandiers ou d'oliviers. La plupart de ces constructions sont abandonnées, mais parfois un déta[...]
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Comporte des vues anciennes ou prises avant la démolition des bâtiments, avec pour chaque lieu un bref aperçu historique et son emploi actuel s'il existe toujours.
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Voici un livre de sentiment, qui témoigne du respect, de la véritable passion qu'éprouvent tous les mouliniers, tous les amoureux de l'huile d'alégresse, tous ceux qui en font médecine et cuisine, et en chantent chaque jour la louange.
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Eloge de l'huile d'olive et de l'olivier. Récits croisés autour de l'arbre des civilisations de la Méditerranée, emblème de la paix : textes lyriques, proverbes, recettes, conseils de culture...
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Jacqueline Brotte, Auteur ; Anne-Marie Descotes-Genon, Illustrateur | Le Pontet (Vaucluse) : A. Barthélemy | 2006Une série d'aquarelles mettent en valeur les différents villages du comtat Venaissin : Sablet, Séguret, Crestet, Suzette, Vacqueyras, etc. Montre pour chacun sa personnalité, son histoire, son art de vivre, etc.
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Disposée en arc de cercle, l'appellation des Côtes du Ventoux, seconde en importance après les Côtes du Rhône, produit grâce à son soleil et au savoir-faire de ses vignerons des vins aussi remarquables qu'ils sont encore relativement peu connus.
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Le santon est l'une des créations les plus originales de la Provence d'autrefois. Initialement sujet de crèche, il se plie désormais à des usages décoratifs multiples.
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Analyse la naissance et l'évolution d'une gastronomie. Mais des recettes aussi sublimes que celles de la bouillabaisse ou de la soupe au pistou ne sauraient se transmettre tout à fait puisque la Marseillaise digne de ce nom les réinvente à chaqu[...]
