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Auteur James Salzman |
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James Salzman, Auteur ; Organisation de coopération et de développement économiques, Éditeur scientifique | Paris : OCDE | 1991Décrit l'origine et les objectifs des programmes actuels d'étiquetage patronnés par les pouvoirs publics, les critères retenus, la façon d'évaluer les produits, le financement des programmes, les moyens de mesurer leur efficacité, les questions [...]