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Amena Aïdi, Auteur ; OBSERVATOIRE NATIONAL DU TOURISME, Éditeur scientifique | Paris : Documentation française | Economie du tourisme | 1991Une enquête réalisée dans les hôtels homologués d'Ile-de-France, en trois vagues : juillet 1987, 15 sept.-15 oct. 1987, déc. 1987.
