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Titre : | Riz et risottos |
Auteurs : | Héloïse Martel, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : First Editions, 2006 |
Collection : | Le petit livre |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7540-0225-7 |
Format : | 156 p. / 12 x 9 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | cuisine (riz) |
Résumé : |
Recettes de salades, de plats et de desserts à base de riz, pour préparer une salade de riz aux pommes et aux crevettes, un risotto à la tomate et au chèvre, du riz sauvage au bacon et aux oeufs, des croquettes de riz, du riz au chocolat, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |