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Michel Larbier, Auteur ; Bernard Leclercq, Auteur | Paris : INRA | Du labo au terrain, ISSN 1150-3564 | 1992A la fois document de synthèse scientifique et manuel pratique, cet ouvrage intéresse les étudiants et professeurs de l'enseignement supérieur et les cadres techniques de l'industrie avicole. Offre une base de raisonnement pour formuler les régi[...]
