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Illustrée de photos d'archives, de menus et de guides anciens, cette étude raconte l'histoire du célèbre guide rouge qui mit en place, au début du XXe siècle une véritable hiérarchisation de la gastronomie française, et propose un voyage à la dé[...]texte imprimé
Sélection de près de 600 adresses de chambres d'hôtes, tables d'hôtes et de gîtes ruraux en Italie, classées par région. Les exploitations choisies sont membres d'Agriturist et autorisées par la loi à exercer l'accueil, sous forme d'agritourisme[...]texte imprimé
Sélection de près de 600 adresses de chambres d'hôtes, tables d'hôtes et de gîtes ruraux en Italie, classées par région. Les exploitations choisies sont membres d'Agriturist et autorisées par la loi à exercer l'accueil, sous forme d'agritourisme[...]texte imprimé
Dominique Auzias, Auteur ; Jean-Paul Labourdette, Auteur ; Anthony Serex, Auteur | Paris : Nouv. éd. de l'Université | 2003Comparatifs d'agences de voyages, de sites internet, de compagnies d'aviation à bas prix pour évaluer le coût réel des différentes destinations touristiques en France et dans le monde.texte imprimé
Rome : Agriturist 19981600 adresses de gîtes ruraux et chambres d'hôtes à la campagne dans toute l'Italie. Cartes répertoriées par région. Activités, sports... Les explications et l'utilisation de l'ouvrage sont à la fois en allemand, en anglais, en français et en it[...]texte imprimé
Rome : Agriturist 20001.600 adresses de gîtes ruraux et chambres d'hôtes à la campagne dans toute l'Italie. Cartes répertoriées par région. Activités, sports... Les explications sont en allemand, anglais, français et italien.texte imprimé
Présente 8 grandes régions vinicoles françaises, avec des informations pratiques, des bons plans et des conseils. Permet d'en savoir plus sur la vinification et de connaître les meilleurs endroits pour la dégustation.texte imprimé
Propose 344 adresses de chambres d'hôtes en France dans des lieux chargés d'histoire. Avec pour chaque chambre d'hôtes, des pictogrammes pour décrire les services, une indication du prix pour la nuit, les conditions d'accès, etc.texte imprimé
200 adresses de chambres d'hôtes qui proposent des séjours à thème : visites de domaine, cours d'oenologie, cours de cuisine, produits du terroir.texte imprimé
Jean Lapoujade, Auteur ; Robert Savoye, Auteur ; Moussa Elibrik, Photographe ; Jérôme Conquy, Photographe | Paris : Ed. de l'if | Itinéraires gastronomiques | 2006Guide pour découvrir d'authentiques bistrots parisiens où déguster des vins sélectionnés auprès de viticulteurs indépendants et passionnés.texte imprimé
Présente, sous forme de fiches pratiques avec une photo en couleurs de l'établissement, une sélection de 200 restaurants, hôtels et grands palaces dans ces différentes régions.texte imprimé
Présente et commente une sélection de près de quarante hôtels et chambres d'hôte en France, classée par régions. Propose pour chaque région un choix de restaurants et de commerces de luxe, des idées de lectures, des adresses pratiques pour organ[...]texte imprimé
Ce guide propose une sélection d'environ 250 hôtels-restaurants (châteaux, hostelleries, maisons d'hôtes...) en France classés par région. Chaque établissement est l'objet d'une fiche descriptive qui comporte les prix des chambres et des menus, [...]texte imprimé
Ce guide propose une sélection d'environ 250 hôtels-restaurants (châteaux, hostelleries, maisons d'hôtes...) en France. Chaque établissement est l'objet d'une fiche descriptive qui comporte les prix des chambres et des menus, les services propos[...]texte imprimé
Ce guide propose une sélection d'environ 250 hôtels-restaurants (châteaux, hostelleries, maisons d'hôtes...) en France. Chaque établissement est l'objet d'une fiche descriptive qui comporte les prix des chambres et des menus, les services propos[...]