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Titre :
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Bacchus 2007 : l'encyclopédie
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Type de document :
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document multimédia
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Mention d'édition :
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Nouv. éd.
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Editeur :
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Boulogne Billancourt (Hauts-de-Seine) : Emme, 2006
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Collection :
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Culture et découverte
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ISBN/ISSN/EAN :
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3505371134318
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Format :
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1 disque optique numérique / couleurs, cartes / 23 x 19 x 4.2 cm
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Note générale :
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Titre provenant du conteneur
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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vin
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encyclopédies
;
caves à vin
;
gestion
;
vin et gastronomie
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guides, manuels, etc.
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Résumé :
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Présentation de plus de 28.000 vins avec un tableau des millésimes, plus de 10.000 producteurs et domaines avec leurs coordonnées, 400 recettes de grands chefs, des étiquettes et des photos, un dictionnaire oenologique de plus de 800 mots. Avec un gestionnaire de cave intégré permettant d'importer et de rajouter fiches et commentaires personnels.
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