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Anne Cadoret, Éditeur scientifique | Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales | Cahiers des études rurales | 1988Comment l'homme se pense-t-il par rapport à la nature, comment l'a-t-il conceptualisée? Réponses multiples, résultats des travaux de nombreux anthropologues et écologues.
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ASSOCIATION FRANCAISE DES HISTORIENS ECONOMISTES (1976), Auteur ; Joseph Goy, Éditeur scientifique ; Emmanuel Le Roy Ladurie, Éditeur scientifique | Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales | Cahiers des études rurales | 1972
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CONGRES INTERNATIONAL D'HISTOIRE ECONOMIQUE (1998), Auteur ; Joseph Goy, Éditeur scientifique ; Emmanuel Le Roy Ladurie, Éditeur scientifique | Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales | Cahiers des études rurales | 1982
