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Présente plus de 120 recettes de gâteaux : gâteaux de Savoie, île flottante, charlotte, savarin, nanaïmo, malakoff, et aussi des desserts régionaux qui rythmaient la vie des villages : Noël, Pâques, noces...![]()
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Une variété de recettes de gâteaux au fromage frais, de pavlovas légers et de succulents desserts.![]()
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Recettes agrémentées de fleurs.![]()
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Recettes de gâteaux qui ne présentent pas de difficultés majeures, à base de fruits, cottage cheese, ricotta, etc.![]()
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Marie-Claire Frédéric, Auteur ; Bernard Radvaner, Photographe | Paris : First Editions | Les carrés cuisine | 200652 recettes à l'ancienne, expliquées pas à pas, de gâteaux aux saveurs de pomme, de vanille, de cannelle ou de chocolat.![]()
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37 recettes de gâteaux.![]()
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Ces recettes de gâteaux très simples permettent de retrouver les saveurs de l'enfance : madeleines, langues de chat, financiers, charlottes, clafoutis...![]()
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Propose plus de 200 recettes dont les origines ne sont pas toutes régionales.![]()
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Des recettes de gâteaux qui étonneront les convives les plus difficiles. Des desserts à faire rêver : vacherin, fraisier, sévigné, miroir au citron vert... pour terminer un repas en feu d'artifice.![]()
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Propose des recettes de desserts traditionnels.![]()
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Des idées et des conseils pour réussir tous ses gâteaux maison.![]()
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Propose une sélection de recettes de gâteaux parmi les plus célèbres : baba au rhum, gâteau au chocolat blanc ou à la noix de coco, moka, mille-feuilles au sabayon, strudel, charlotte... Explique aussi comment préparer les ingrédients et décorer[...]