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Philippe Anginot, Auteur ; Olivier Barbaroux, Photographe | Grenoble : Libris | Artisans de la mer | 2002Illustré de nombreuses photographies en couleur, l'ouvrage traite du secteur de la sardine en France : de la pêche à sa mise en conserve. Les différents ports de pêche sont décrits, ainsi que les techniques de capture et de conservation. Des rec[...]texte imprimé
Philippe Anginot, Auteur ; Henri Farrugio, Auteur ; Olivier Barbaroux, Photographe | Publier (Haute-Savoie) : Néva éd. | 2005Présente les secteurs de la pêche de la sardine et du thon, les techniques de pêche, de conservation, etc. Avec des recettes.texte imprimé
G. Fournier, à travers ses photos, a su saisir la beauté des bolincheurs, le jeu des vagues et des bateaux colorés, le ballet des mouettes avides de participer au festin ou les reflets du soleil couchant dans les filets. G. Fournier a suivi les [...]texte imprimé
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La vie, le comportement de ce poisson et les différentes techniques de pêche au brochet.texte imprimé
La carpe! Les carpistes, vous en vanteront la taille, la combativité, la puissance, mais aussi la méfiance naturelle qui font d'elle un des poissons les plus attrayants.texte imprimé
Comportement, habitudes, postes privilégiés, technique de pêche, leurres et appâts, matériels et montage, les meilleurs coins pour les pêcher et l'art de les cuisiner.texte imprimé
Aborde le rôle de la composition de l'amorce, qui doit être étudiée en fonction des poissons recherchés et des eaux du lieu de pêche, et donne des recettes précises en fonction des époques.texte imprimé
Manuel technique très complet.texte imprimé
LABORATOIRE DE RECHERCHE SECURITE ET CONDITIONS DE TRAVAIL A LA PECHE MARITIME, Auteur ; INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER, Auteur ; FRANCE, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | 1987Cette étude comble une lacune importante dans les connaissances mises à la disposition des responsables de la pêche.texte imprimé
LABORATOIRE DE RECHERCHE SECURITE ET CONDITIONS DE TRAVAIL A LA PECHE MARITIME, Auteur ; INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | 1988Traite des navires artisans de 12 à 18 m armés à la petite pêche, à la pêche côtière et à la pêche au large.texte imprimé
Un poisson qui donne les plus grandes émotions aux pêcheurs.texte imprimé
Grand chasseur des fauves de mer, l'auteur raconte certaines de ses pêches et rend hommage à l'espadon.texte imprimé
Au XVIIe siècle, les baleiniers basques traquent la baleine dans les eaux d'une île de l'océan Arctique, aux confins de la banquise : le Spitsberg, au nord-est du Groenland. A cette époque, les Basques sont les maîtres de cette chasse aux abords[...]texte imprimé
Renaud Pianet, Éditeur scientifique | Paris : ORSTOM | Colloques et séminaires, ISSN 0767-2896 | 1995Cette réunion a eu pour but de comparer les différentes approches utilisées et de définir une stratégie commune et optimale de travail. Trois grands thèmes ont été abordés : recueil des statistiques (débarquements, fiches de pêche, mensurations)[...]