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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 639.3 (316)
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Invite à découvrir une technique de pêche aujourd'hui en voie de disparition, une pêche au gros qui se pratiquait à la canne et qui s'achevait au corps à corps. Le Begnat a sillonné pendant plus de quarante ans, jusqu'en 2002, le golfe de Gascog[...]texte imprimé
Les pêches des principales espèces de poissons d'eau douce.texte imprimé
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Tous les types d'engins de pêche commentés par des personnes faisant autorité dans le monde de la pêche sur lacs, rivières et étangs.texte imprimé
Georges Cortay, Auteur ; Pascal Durantel, Auteur | Bagneux (Hauts-de-Seine) : Sélection du Reader's Digest | 1997Mois par mois, tout ce qu'il faut savoir sur la pêche et les milieux aquatiques. Pour chacun des douze mois de l'année : la pêche du mois (techniques, matériels), deux recettes, des découvertes halieutiques à faire tant en France qu'à l'étranger[...]texte imprimé
Présente du matériel indispensable et insolite pour la petite pêche, de la carafe à goujons, sorte de bouteille servant à retenir les petits poissons, aux hameçons, paniers, plioirs et autres.texte imprimé
Tout savoir pour piéger ce délicieux poisson de nos rivières.texte imprimé
Assimile le meilleur des techniques révolutionnaires anglaises à l'expérience des carpistes français.texte imprimé
Un classique de la pêche.texte imprimé
Le Groupe d'étude des pêcheries de la Manche détaille toutes les activités de ce secteur en rapport avec la pêche. Catalogue destiné aussi bien aux scientifiques qu'aux administrateurs et professionnels.texte imprimé
Vulf Sternin, Auteur ; Ian Dore, Auteur | Paris : INRA | Techniques et pratiques, ISSN 1150-3912 | 1998Pêche, traitement, qualité, étiquetage et emballage, stockage, conservation, préparation culinaire, tous les éléments techniques sont ici exposés.texte imprimé
En 1936, Alain Du Manoir embarque à bord d'un chalutier de Fécamp le temps d'une campagne de pêche en Islande. Dans son carnet, il livre des anecdotes, des informations sur les techniques de pêche et propose une galerie de portraits croqués sur [...]texte imprimé
Récit d'une campagne de pêche en Islande en 1936 à bord d'un chalutier de Fécamp, la vie quotidienne, les techniques de pêche, les particularités de la pêche au large, etc.texte imprimé
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Ce livre, qui s'attache avant tout aux pêcheurs du Grau-du-Roi, mais aussi à ceux des autres ports du golfe du Lion, nous les présente dans leurs activités quotidiennes.texte imprimé
Gérard Deschamps, Metteur en scène, réalisateur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Engins & techniques de pêche | 2003Présente sous la forme de fiches techniques, abondamment illustrées et destinées à faire comprendre aux non-spécialistes la multitude de systèmes de pêches rassemblés sous le nom de chalut. Certaines fiches sont complétées par des plans détaillé[...]texte imprimé
Cette nouvelle version du manuel $$Le Chalut$$, publié en 1964 et actuellement épuisé, est refondue et mise à jour afin de tenir compte des progrès récents dans la technologie de capture et l'équipement des navires. Elle met en évidence la grand[...]texte imprimé
Le chasse-marée picard fait découvrir l'âme de la Picardie et renaître la route du poisson sous la forme d'une course-relais pour chevaux de trait, entre Boulogne et Paris.texte imprimé
Avec celui qui fut considéré comme la plus belle conquête de l'homme, des métiers liés à la traction animale sont morts et, avec eux, l'activité artisanale et commerciale de milliers de communes rurales. Ce que fut ce compagnonnage au long des s[...]texte imprimé
Pendant plusieurs siècles, la pêche à la morue a tenu une place essentielle dans l'économie de plusieurs régions de notre littoral. Cette évocation est illustrée de photos anciennes, en particulier de cartes postales.texte imprimé
La vie quotidienne sur le Téméraire, un des derniers chalutiers terre-neuvas à vapeur.texte imprimé
La consommation et l'approvisionnement, les circuits commerciaux, la formation des prix.texte imprimé
Des techniques de pêche à l'étude des différents poissons et de leur pêche spécifique, ce guide vous apprendra tout ce qu'un bon pêcheur au coup doit savoir pour réussir ses parties de pêche.texte imprimé
Tous les petits trucs qui font que quelques plumes bien disposées sur un hameçon deviennent vos mouches.texte imprimé
Un ensemble de conseils techniques et de méthodes pour améliorer la conservation et la transformation du poisson essentiellement artisanale en Afrique. Une présentation de moyens de conservation simples et peu coûteux.