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Plus de 100 photos en couleurs, des croquis clairs et précis, une mise en page originale, de nombreux encadrés pleins d'anecdotes, de renseignements et d'astuces.texte imprimé
Loisir, science ou art, la pêche sportive d'amateur intéresse des dizaines de millions de personnes à travers le monde. Mais tous n'en connaissent pas les subtilités techniques présentées dans ce livre.texte imprimé
Toutes les techniques de pêche en eau douce des plus traditionnelles comme les plus récentes dans une mise en page dynamique illustrée de 250 dessins et 300 photos en couleurs.texte imprimé
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Des conseils pratiques, des descriptions, des anecdotes et des recettes pour devenir un excellent pêcheur de soles, bouquets, coquillages et crabes, à pied.texte imprimé
Gérard Castelnaud, Auteur ; Didier Babin, Auteur | Antony (Hauts-de-Seine) : Cemagref | Ressources en eau, ISSN 1158-9914 | 1992Typologie des pêcheurs professionnels, démographie des groupes de pêcheurs, matériels de pêche utilisés, calendriers de pêche, rentabilité et aptitude à la gestion.texte imprimé
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Présente les techniques de pêche en bord de mer et répertorie les postes de pêche réputés, de la Manche à la Méditerranée.texte imprimé
Les techniques et les différentes pratiques.texte imprimé
Pêche du Sambaza au filet maillant dans le lac Kivu : rapport final du projet ONG-219-92-Zaïre, 1999
Conscients du potentiel que constitue le lac Kivu (République démocratique du Congo) comme ressource piscicole, des scientifiques et des pêcheurs ont mené un projet de recherche et de développement sur sa capacité productive ainsi que sur les te[...]texte imprimé
Toutes les techniques de pêche sont décrites et expliquées en détail, sans oublier les habitudes et les moeurs de ce poisson au comportement fantasque et déroutant.texte imprimé
Des conseils pour choisir son matériel, les diverses techniques aux leurres, les appâts naturels et les principaux sites.texte imprimé
Une nouvelle approche de la pêche à la ligne : une entrée pour chaque poisson qui prend en compte le milieu dans lequel il évolue et les postes précis qu'il occupe dans une rivière, un lac ou un étang selon les saisons et les niveaux d'eau.texte imprimé
INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER, Auteur ; INSTITUT DE RECHERCHE POUR LE DÉVELOPPEMENT, Auteur ; ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE AGRONOMIQUE, Auteur ; Jean-Yves Le Gall, Éditeur scientifique ; Patrice Cayré, Éditeur scientifique ; Marc Taquet, Éditeur scientifique | Plouzané (Finistère) : Ifremer | Actes de colloques, ISSN 0761-3962 | 2001Dresse un bilan de l'exploitation des grands poissons pélagiques à l'aide de dispositifs de concentration de poissons (DCP) dans les trois océans et en Méditerranée. La technologie, les méthodes de pêche, l'impact sur les ressources, le comporte[...]texte imprimé
Bernard Stequert, Auteur ; Francis Marsac, Auteur | Paris : ORSTOM | Didactiques, ISSN 1142-2580 | 1992Les auteurs tentent de mieux faire connaître la technique de la pêche des thons à la senne tournante, couramment pratiquée dans les eaux océaniques tropicales.texte imprimé
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Présente de façon très détaillée les diverses méthodes de traîne en eaux douces, salées ou saumâtres, et comprend une description précise de l'équipement de pêche, des bateaux, des instruments électroniques et autres matériels nécessaires, ainsi[...]texte imprimé
Comment apprendre à bien pêcher selon cette technique simple et rudimentaire mais combien efficace quand elle est correctement pratiquée.texte imprimé
Après avoir préparé le matériel adéquat à l'aide du tome 1, le pêcheur amateur apprendra ici les méthodes de repérage des coins les plus poissonneux afin de rapporter de délicieuses fritures.texte imprimé
Deux volumes complémentaires, utiles à tout pêcheur, amateur ou expérimenté. Nombreuses informations générales et conseils pratiques.texte imprimé
Pour les pêcheurs désireux de découvrir une région sauvage où les rivières et ruisseaux à truites abondent.texte imprimé
Des conseils précieux sur le matériel nécessaire, sur les différentes techniques de pêche, sur le choix des leurres et appâts, sur les lieux de pêche en France et dans les pays limitrophes.texte imprimé
Pour beaucoup de pêcheurs, monter ses mouches est un art tout aussi passionnant que de prendre le poisson lui-même.texte imprimé
Une introduction aux pratiques contemporaines de pêche dans la Loue. Un fait social se découvre, laissant apparaître la multiplicité de ses composantes : technique, bien sûr, mais aussi économique, juridique et symbolique.texte imprimé
L'étude des pêcheries artisanales a permis d'identifier les facteurs bioécologiques pouvant influencer la dynamique des stocks et les facteurs sociaux et économiques jouant sur la dynamique de l'exploitation.texte imprimé
Un meilleur usage des ressources marines, dont l'exploitation est de plus en plus soutenue, est aujourd'hui nécessaire pour assurer demain la pérennité de l'exploitation.texte imprimé
Ce travail sur les flotilles artisanales de Manche occidentale s'appuie sur une enquête réalisée en 1986-1987 entre le cap de la Hague et Camaret. Il présente les métiers pratiqués et fournit le taux d'activité de plus de 1.300 bateaux attachés [...]texte imprimé
Du Cotentin à la frontière belge, la pêche artisanale est devenue un acteur socio-économique important, qui vit, pour l'essentiel, d'une exploitation prédominante de la Manche orientale.texte imprimé
Présente non seulement les techniques employées le long des côtes françaises - des plus traditionnelles au plus modernes, mais aussi les dernières connaissances sur les moeurs et le comportement de ce prédateur, afin de mieux le pêcher.texte imprimé
Elaboré à partir des statistiques de l'inscription maritime, climat, écologie et société, ce livre est un élément pour servir à l'histoire des pêches, mais il concerne aussi halieuthes et écologistes.texte imprimé
La faune d'eau douce et les techniques de pêche.texte imprimé
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Le point sur les pêches québécoises à un moment crucial de leur évolution.texte imprimé
Détenteur de plusieurs records de France et d'Europe, l'auteur nous livre quelques-unes de ses théories et bon nombre de ses secrets.texte imprimé
Ensemble des techniques éprouvées en matière de pêche profonde, en particulier sur les côtes provençales. Une description du bateau, du matériel, des lieux de la pêche et des techniques de capture. Le document permet également de découvrir les f[...]texte imprimé
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Un tableau des matériels disponibles et des techniques adaptées à chaque situation et au poisson recherché. Un premier chapitre est consacré à la vie dans les eaux douces.texte imprimé
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Véronique Méter, Auteur ; Anne Fromentin, Photographe | Brest (Finistère) : le Télégramme | Gestes et paroles | 2004Les auteures ont recueilli au fil de rencontres et de navigation, les paroles et les gestes de pêcheurs de Bretagne. Par le texte et l'image, elles dressent les portraits de patrons pêcheurs et de leurs équipages : dragueurs de coquilles à Saint[...]texte imprimé
Dominique Robin, Auteur | Rennes : Presses universitaires de Rennes | Histoire, ISSN 1255-2364 | 2000La pêche à la sardine sur la côte sud bretonne remonte aux XVIIe et XVIIIe siècles. De nombreux documents attestent de cette exploitation. L'auteur démontre qu'elle a été à l'origine du succès des conserveries en Bretagne au XIXe siècle.texte imprimé
Une analyse ethnographique des pratiques de plusieurs pêcheurs de l'étang de Thau sur une période de plusieurs années, donne une mesure de la complexité des rapports que les pêcheurs entretiennent entre eux à propos de leurs relations au milieu.texte imprimé
A. Acloque décrit avec réalisme les conditions de vie inhumaines des pêcheurs de Terre-Neuve et d'Islande. Témoignage historique sur ces marins devant lutter sans cesse pour leur survie.texte imprimé
Jean-Claude Boulard, Auteur ; Anita Conti, Auteur ; Louis Le Merdy, Auteur | Rennes : Ouest-France | 1994Récit de cette époque où le travail de milliers de marins fondait la prospérité de la côte, où la richesse de la mer assurait celle de la terre.texte imprimé
L'épopée des pêcheurs d'Islande dont l'activité fut intense au début du XXe siècle. Ils partaient de Dunkerque, de Gravelines, de Boulogne, de Paimpol et d'autres ports de la baie de Saint-Brieuc, de Fécamp et de Saint-Valery-en-Caux.texte imprimé
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MANCHE, Éditeur scientifique ; MUSÉE MARITIME DE L'ÎLE TATIHOU, Éditeur scientifique | Saint-Vaast-la-Hougue (Manche) : Musée maritime de l'île Tatihou | 1994Documents d'archives, photographies récentes et anciennes, jalonnent cet ouvrage qui retrace trois siècles d'histoire de la pêche sur les côtes de la Manche. Les différentes techniques de pêche, (filets, hameçon, casiers...) et de capture sont d[...]texte imprimé
Toutes les informations (espèces, techniques, lieux de pêche, recettes et horaire des marées) pour pêcher à pied sur les littoraux français et belge.texte imprimé
Les aspects humains de ces activités et, en particulier, les mutations profondes qu'ont connues ces petites sociétés insulaires et leur capacité à s'adapter à un contexte en rapide évolution. Les auteurs tentent d'apporter des éléments de répons[...]texte imprimé
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Fatou Ndoye, Auteur ; Pascale Moity-Maïzi, Auteur ; Cécile Broutin, Auteur | Montpellier : CIRAD | Alimentation, savoir-faire et innovations en agroalimentaire en Afrique de l'Ouest, ALISA | 2002En prenant le keccax (sardinelle fumée) comme objet technique de leurs investigations, les auteurs ont étudié les systèmes techniques à l'oeuvre dans la transformation artisanale et enquêté auprès des consommateurs afin d'appréhender leurs préfé[...]texte imprimé
Tout sur la morue : histoire de sa pêche et de ses incidences sur l'histoire politique et économique et culinaire. Ce poisson est, aujourd'hui, au bord de l'extinction. Avec des anecdotes et des recettes.texte imprimé
Présente toutes les espèces qui fréquentent les eaux corses, leur classification, leur biologie, les méthodes de capture.texte imprimé
Jean-Claude Quéro, Auteur ; Jean-Jacques Vayne, Auteur | Lonay (Suisse) : Delachaux et Niestlé | Les encyclopédies du naturaliste | 2005Synthèse sur les techniques de pêche et l'ichtyologie des poissons de mer. Pour chaque espèce : morphologie, habitat, reproduction, nourriture, statistiques des tonnages pêchés et lieux de pêche français. Photos couleurs, dessins, cartes bathymé[...]texte imprimé
Les différentes questions relatives à l'élevage des poissons dans les étangs et dans les installations d'aquaculture moderne.texte imprimé
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Francis Laloë, Éditeur scientifique ; Hélène Rey, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Durand, Éditeur scientifique | Paris : ORSTOM | Colloques et séminaires, ISSN 0767-2896 | 1995La table ronde a permis à une cinquantaine de participants de confronter des expériences très diverses et d'affiner une approche pluridisciplinaire du système halieutique. Trois axes de travail : perception d'une dynamique ; cadres de représenta[...]texte imprimé
Francis Marsac, Auteur ; M. Petit, Auteur ; J.M. Stretta, Auteur | Paris : ORSTOM | Télédétection | 1987Présentation d'une méthode de recherche moderne et attractive pour la détection des bancs de thons.texte imprimé
Jacques Rouré, Auteur | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe | Mémoires du Sud, ISSN 1159-5817 | 1994Itinéraire d'un patron pêcheur de Sète.texte imprimé
ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Auteur | Rome : FAO | Rapport sur les pêches, ISSN 1014-6555 | 2006Rapport final de l'atelier sur les plans de prévention et de lutte contre la pêche illicite, non déclarée et non réglementée, basés sur le Code de conduite pour une pêche responsable de la FAO de 1995, le Plan d'action international de 2001 visa[...]texte imprimé
ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Auteur | Rome : FAO | Rapport sur les pêches, ISSN 1014-6555 | 2005Rapport sur la septième consultation d'experts réunis autour de la technologie du poisson en Afrique organisée pour passer en revue les progrès et les problèmes dans l'utilisation du poisson après capture en Afrique et faire des recommandations [...]texte imprimé
COMITÉ DES PÊCHES POUR L'ATLANTIQUE CENTRE-EST, Auteur ; ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE, Éditeur scientifique | Rome : FAO | Rapport sur les pêches, ISSN 1014-6555 | 2005Le présent document est le rapport final adopté par le Sous-Comité scientifique du Comité des pêches pour l'Atlantique Centre-Est (COPACE) à sa troisième session. Les principales questions examinées sont les suivantes : les rapports des trois gr[...]texte imprimé
Jean-René Durand, Éditeur scientifique ; Jacques Lemoalle, Éditeur scientifique ; Jacques Weber, Éditeur scientifique ; ORSTOM, Éditeur scientifique ; INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER, Éditeur scientifique | Paris : ORSTOM | Colloques et séminaires, ISSN 0767-2896 | 1991L'objectif premier de ce symposium était de permettre une confrontation entre des approches disciplinaires multiples. 200 chercheurs spécialistes de nombreuses disciplines, ont mis en commun leurs questions, leurs méthodes et leurs résultats de [...]texte imprimé
Didier Gascuel, Éditeur scientifique ; Jean-Louis Durand, Éditeur scientifique ; Alain Fonteneau, Éditeur scientifique | Paris : ORSTOM | Colloques et séminaires, ISSN 0767-2896 | 1995Ce premier forum halieumétrique a permis de faire le point sur les recherches françaises et de développer les échanges scientifiques entre les chercheurs, les équipes et les organismes de recherche. L'Association française d'halieumétrie s'est c[...]texte imprimé
Yvon Morizur, Auteur ; Stéphane Pouvreau, Auteur ; Annie Guénolé, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | 1997Un échantillonnage stratifié sur les flotilles de Bretagne-Nord a été réalisé de 1992 à 1993 pour étudier les rejets et les débarquements des principaux métiers. Ces métiers sont : le chalutage côtier, le chalutage hauturier, le fileyage utilisa[...]texte imprimé
Bernard Mounier, Éditeur scientifique | Talmont-sur-Gironde (Charente-maritime) : Société des amis deTalmont | 2005René Val, enfant de Saint-Seurin d'Uzet, né en 1919, s'est passionné pour la pêche et les poissons avant de devenir historien du caviar français. Ce livre raconte l'histoire de la pêche des esturgeons et la préparation du caviar en Gironde.texte imprimé
Roland Trumeau, Auteur | Paris : J.-P. Gisserot | Guides Gisserot de la pêche, ISSN 0099-8842 | 1989Contient tous les éléments nécessaires pour vous assurer la réussite et notamment : les différentes espèces qui vivent dans nos eaux douces, leurs périodes d'activité, l'incidence de modifications du milieu dans lequel elles vivent, les meilleur[...]texte imprimé
Evocations de parties de pêche dans les gorges de la Carança dans les Pyrénées, sur les rives de la Dordogne, en Alaska ou au pays des trolls, perdu dans les fjords : un art de vivre permettant de découvrir la nature et les richesses des régions[...]texte imprimé
Alain Le Fort, Auteur ; Loïc Lemesle, Auteur | Saint-Malo (Ille-et-Vilaine) : Ancre de marine | 1994Histoire de la pêche à la morue en Terre-Neuve, notamment des navires de la Station navale, mis en place en 1763, afin de protéger les morutiers des attaques de corsaires et de pirates.texte imprimé
Pierre Fréon, Éditeur scientifique ; Jeremy Mendoza, Éditeur scientifique | Paris : IRD | Colloques et séminaires, ISSN 0767-2896 | 2003Ce livre traite des caractéristiques de l'environnement, incluant la composition du phytoplancton, de la biologie, de la distribution et de la reproduction de la sardine Sardinella aurita. La pêche est décrite et analysée. Les relations entre l'[...]texte imprimé
Philippe Anginot, Auteur ; Olivier Barbaroux, Photographe | Grenoble : Libris | Artisans de la mer | 2002Illustré de nombreuses photographies en couleur, l'ouvrage traite du secteur de la sardine en France : de la pêche à sa mise en conserve. Les différents ports de pêche sont décrits, ainsi que les techniques de capture et de conservation. Des rec[...]texte imprimé
Philippe Anginot, Auteur ; Henri Farrugio, Auteur ; Olivier Barbaroux, Photographe | Publier (Haute-Savoie) : Néva éd. | 2005Présente les secteurs de la pêche de la sardine et du thon, les techniques de pêche, de conservation, etc. Avec des recettes.texte imprimé
G. Fournier, à travers ses photos, a su saisir la beauté des bolincheurs, le jeu des vagues et des bateaux colorés, le ballet des mouettes avides de participer au festin ou les reflets du soleil couchant dans les filets. G. Fournier a suivi les [...]texte imprimé
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La vie, le comportement de ce poisson et les différentes techniques de pêche au brochet.texte imprimé
La carpe! Les carpistes, vous en vanteront la taille, la combativité, la puissance, mais aussi la méfiance naturelle qui font d'elle un des poissons les plus attrayants.texte imprimé
Comportement, habitudes, postes privilégiés, technique de pêche, leurres et appâts, matériels et montage, les meilleurs coins pour les pêcher et l'art de les cuisiner.texte imprimé
Aborde le rôle de la composition de l'amorce, qui doit être étudiée en fonction des poissons recherchés et des eaux du lieu de pêche, et donne des recettes précises en fonction des époques.texte imprimé
Manuel technique très complet.texte imprimé
LABORATOIRE DE RECHERCHE SECURITE ET CONDITIONS DE TRAVAIL A LA PECHE MARITIME, Auteur ; INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER, Auteur ; FRANCE, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | 1987Cette étude comble une lacune importante dans les connaissances mises à la disposition des responsables de la pêche.texte imprimé
LABORATOIRE DE RECHERCHE SECURITE ET CONDITIONS DE TRAVAIL A LA PECHE MARITIME, Auteur ; INSTITUT FRANÇAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER, Auteur | Plouzané (Finistère) : Ifremer | 1988Traite des navires artisans de 12 à 18 m armés à la petite pêche, à la pêche côtière et à la pêche au large.texte imprimé
Un poisson qui donne les plus grandes émotions aux pêcheurs.texte imprimé
Grand chasseur des fauves de mer, l'auteur raconte certaines de ses pêches et rend hommage à l'espadon.texte imprimé
Au XVIIe siècle, les baleiniers basques traquent la baleine dans les eaux d'une île de l'océan Arctique, aux confins de la banquise : le Spitsberg, au nord-est du Groenland. A cette époque, les Basques sont les maîtres de cette chasse aux abords[...]texte imprimé
Renaud Pianet, Éditeur scientifique | Paris : ORSTOM | Colloques et séminaires, ISSN 0767-2896 | 1995Cette réunion a eu pour but de comparer les différentes approches utilisées et de définir une stratégie commune et optimale de travail. Trois grands thèmes ont été abordés : recueil des statistiques (débarquements, fiches de pêche, mensurations)[...]texte imprimé
Etienne Prévost, Éditeur scientifique ; Gérald Chaput, Éditeur scientifique | Paris : INRA | Hydrobiologie et aquaculture, ISSN 0763-1707 | 2001Présente l'écologie du saumon atlantique et les méthodes modernes d'évaluation des stocks pour l'établissement des points de référence (analyse stock-recrutement ; transport de points de référence ; analyse de risque ; indicateurs d'abondance).texte imprimé
Le système halieutique est l'application d'un concept déjà utilisé en agriculture. Là où la science seule a échoué, les auteurs proposent une approche pluridisciplinaire du problème de l'épuisement des ressources marines, en vue d'aboutir à des [...]texte imprimé
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Histoire des pêcheurs de l'ouest de la France (Normandie, Bretagne, Vendée, Saintonge, etc.) qui partaient chaque année pêcher la morue dans les eaux de Terre-Neuve du XVe siècle à nos jours. Revient sur leurs conditions de vie difficiles et sur[...]texte imprimé
La pêche à la morue telle qu'elle se pratique sur l'île de Terre-Neuve : son histoire à travers les siècles ; les fêtes religieuses à l'occasion des départs depuis Saint-Malo, Le Havre, Fécamp... ; le déroulement d'une campagne de pêche ; les h[...]texte imprimé
L'auteur, passionné par ces poissons du large, fait partager au lecteur sa fascination en évoquant leur vie, leur migration, la pêche et le respect qui leur était porté durant l'Antiquité.texte imprimé
CONFERENCE THONIERE INTERNATIONALE (1996), Auteur ; Patrice Cayré, Éditeur scientifique ; Jean-Yves Le Gall, Éditeur scientifique | Paris : ORSTOM | Colloques et séminaires, ISSN 0767-2896 | 1998La prise en compte des connaissances acquises sur l'ensemble des ressources thonières, sur leurs modalités d'exploitation et de commercialisation, est une condition indispensable pour assurer la viabilité à long terme de la pêche thonière dans l[...]texte imprimé
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Présente l'historique de la pêche au thon, les différentes techniques de pêche pratiquées, les espèces connues, les bateaux, la conservation. Propose quelques recettes à base de thon.texte imprimé
Pour tout savoir sur les vers, les coquillages, les crabes, les petites bêtes, l'anguille, les crevettes, les poissons, les appâts à mulet, les céphalopodes et les montages d'appâts.texte imprimé
Sur les techniques de pêches des poissons carnassiers. R. Picard nous donne toutes les clés de ces pêches passionnantes aux gros poissons qui sont à la fois les plus beaux trophées... et les plus estimés en cuisine.texte imprimé
Patrick Guégan, Auteur | Paris : J.-P. Gisserot | Guides Gisserot de la pêche, ISSN 0099-8842 | 1991Traité complet de pêche de la carpe, cet ouvrage s'adresse à la fois aux débutants et aux pêcheurs confirmés.texte imprimé
Gilbert Garguil, Auteur ; Philippe Garguil, Auteur | Paris : J.-P. Gisserot | Guides Gisserot de la pêche, ISSN 0099-8842 | 1993Pêcheurs expérimentés, en mer comme en eau douce, en étang comme en rivière, les auteurs ont souhaité faire profiter de leurs connaissances toute personne, jeune ou moins jeune, désirant s'initier à la pêche.texte imprimé
Carnassiers, truites, carpes et poissons blancs, tout ce qu'il faut savoir pour bien pêcher en eau douce, avec des textes clairs et précis illustrés par des dessins.