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Les pays de Loire offrent au voyageur la plus grande diversité de paysages et s'avèrent être un véritable carrefour d'influences. L'identité de cette région se dessine aussi à travers sa gastronomie. Des recettes élaborées avec les produits du p[...]
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Les recettes élaborées avec les produits du pays font de cet ouvrage une anthologie de la cuisine régionale.
