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Détail de l'éditeur
Soline
localisé à :
Courbevoie (Hauts-de-Seine)
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Documents disponibles chez cet éditeur (290)
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La légende, l'histoire et la réputation des gros camions appelés trucks et immortalisés au cinéma par Henri Georges Clouzot dans Le Salaire de la peur.![]()
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Couvre les thèmes, les faits et les modes, les triomphes et les tragédies de ces deux décennies : mode, publicité, architecture...![]()
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Un historique de la plume, une visite des grands fabricants internationaux avec référencement de chaque modèle et des renseignements sur les magazines et clubs de collectionneurs. Avec une liste des grands revendeurs en France et dans le monde.![]()
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Un chef cuisinier d'un grand restaurant japonais explique comment préparer les sushi Quels produits faut-il choisir ? De quels plats ou ustensiles doit-on se servir ? Comment doit-on couper les ingrédients ? Chaque plat est expliqué étape par étape.![]()
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Roger Hicks, Auteur ; Katsuji Jim Yamomoto, Auteur | Courbevoie (Hauts-de-Seine) : Soline | Cuisine d'aujourd'hui | 2001Pour découvrir les bases essentielles de ce mets japonais.![]()
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L'histoire des montres Swatch, lancées en 1983, devenues célébrissimes en un temps record. Plus de 345 modèles sont répertoriés dans l'ouvrage, de la montre étendard de 1983 à la dernière création de 1997.![]()
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Proposition de 25 thèmes de table, répartis en 4 sections : l'utilisation des couleurs, les tables de brunch ou de goûter, les repas de fêtes, les occasions spéciales (pique-nique, repas de travail ou exotique, goûter d'enfants...).![]()
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Adrian Linssen, Auteur ; Sara Cleary, Auteur | Courbevoie (Hauts-de-Seine) : Soline | Cuisine d'aujourd'hui | 200170 recettes pour réaliser ces petits amuse-gueules espagnols à base de poissons et fruits de mer, légumes, oeufs et fromage, poulet ou viande.![]()
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70 recettes en majorité d'origine hispanique, réparties en sept grands chapitres, à base de légumes (artichauts, champignons, pommes de terre...), d'enpanadas (de poissons, de crevettes...), d'oeufs, de viandes et de volailles, de poissons et de[...]![]()
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Contient l'histoire du tapis et des grandes cultures tisserandes, un recueil illustré des différents styles, des conseils sur les revêtements de sols les plus à même de recevoir un tapis, des renseignements pratiques sur leur longévité et un glo[...]![]()
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Toutes les astuces pour réussir la pâte à tarte et 70 recettes de tartes salées et sucrées à base d'ingrédients frais du marché.![]()
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Deux grandes parties : l'histoire du thé à travers le monde (production, matériel utilisé pour sa préparation, classification des thés en fonction de leur pays d'origine...), la présentation des principaux thés du monde (des cartes indiquent les[...]![]()
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La culture, la récolte, la conservation, l'histoire, la symbolique, la mystique et l'utilisation de cette herbe. Avec des recettes de cuisine, de beauté, de pots pourris et de décoration.![]()
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Une présentation des herbes à tisane, les principes de base du séchage, les décoctions, et plus de 60 recettes.![]()
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Le tofu est fabriqué à base de soja. Aliment très complet, il permet d'être utilisé aussi bien en entrée, en plat qu'en dessert. Dans cet ouvrage, plus de 45 recettes mettant en scène le tofu sont proposées.