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Auteur Myriam Domange |
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Une sélection de recettes culinaires traditionnelles à base de vin des régions du Bordelais, de la vallée de la Loire et du Centre.texte imprimé
Avec ce troisième ouvrage sur la cuisine au vin, le tour de France des vins et vignobles se termine par le Languedoc-Roussillon, la Provence et la Corse.