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Tony Schneider, Auteur ; Jean-Louis Schneider, Auteur ; Danièle Brison, Auteur | Strasbourg : Nuée bleue | 199460 recettes du restaurant L'Arsenal à Strasbourg mises en images par un célèbre dessinateur. Cette édition est enrichie de dessins nouveaux, en hommage à Tony Schneider, disparu en 1988.
