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| Titre : | Les Arômes alimentaires |
| Auteurs : | Jean-Noël Jaubert, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : PUF, 1984 |
| Collection : | Que sais-je ?, ISSN 0768-0066, num. 2104 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-13-037984-3 |
| Format : | 128 p. / 18 x 12 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 (Recettes de cuisine : livres et guides généraux) |
| Mots-clés: | alimentation |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
