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| Titre : | Les Techniques de conservation des grains à long terme : leur rôle dans la dynamique des systèmes de cultures et des sociétés |
| Titre de série : | Techniques de conservation des grains à long terme, 1 |
| Auteurs : | Marceau Gast, Metteur en scène, réalisateur ; François Sigaut, Metteur en scène, réalisateur ; Corinne Beutler, Metteur en scène, réalisateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. du CNRS, 1985 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-222-03238-0 |
| Format : | 376 p. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 338.1 |
| Mots-clés: | céréales ; conservation |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
