GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 641.68 (1379)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
140 recettes privilégiant un mode de cuisson à la poêle ou au wok : recettes de base (bouillons, lait de coco frais...), soupes et entrées (aubergines aux sept épices, omelette aux crevettes...), volailles et viandes (porc aigre-doux, brochettes[...]texte imprimé
Dix manières d'agrémenter le yaourt, préalablement présenté dans une courte préface.texte imprimé
Brigitte Namour, Auteur ; Claire Curt, Photographe | Genève (Suisse) : Minerva | La cuisine ménagère | 2006Des recettes de yaourts sucrés, à agrémenter de sirops, coulis ou fruits, mais aussi salés : petites terrines fraîches à l'apéritif, accompagnement de crudités, de viandes froides ou de poissons grillés, boissons ou soupes glacées, etc.texte imprimé
Elisabeth Takeuchi, Auteur ; Takeuchi Hissa, Auteur | Paris : Ed. de l'Epure | Dix façons de le préparer | 2004Propose de découvrir et de déguster ce petit fruit originaire de Chine, qui s'est installé au Japon dans le sillage de la pharmacopée chinoise et de ses principes zen. Ses notes poivrées et rafraîchissantes, câlines mais piquantes, donnent diver[...]