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Auteur Philippe Chotteau |
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Jean-Claude Guesdon, Auteur ; Philippe Chotteau, Auteur ; Martine Kempf, Auteur | Paris : Economica | Economie agricole et agro-alimentaire | 1995S'attache à la connaissance des grands bassins de production de lait et de viande en Europe, à leur évolution passée et prévisible, aux grands courants d'échanges dans l'Union européenne ou avec le reste du monde, et à l'évolution des équilibres[...]