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Si le livre n'est pas mort, la civilisation du livre, elle, se meurt. Le livre a mieux à faire que de mourir debout, estime l'auteur, journaliste à Livres-Hebdo, il doit porter ses contenus et ses particularités, son identité, au coeur de la soc[...]
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Quatre ans après la publication de $$Nourritures, plaisirs et angoisses de la fourchette$$, dont certains textes sont repris ici aux côtés de textes inédits, les nouvelles relations que nous entretenons avec notre alimentation.
