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Détail de l'éditeur
Coprur
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Strasbourg
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Documents disponibles chez cet éditeur (84)
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ESPACE GRAPHIQUE, Auteur ; Dominique Osuchs, Illustrateur ; Pierre Wasch, Illustrateur | Strasbourg : Coprur | 1989Votre enfant est la star de cet album qui recueillera toutes les photos de son entrée sur la scène de la vie.![]()
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En 1852, l'auteur (alors médecin-chirurgien) dresse la liste des cépages cultivés dans la vallée du Rhin : un travail de classification devenu une référence.![]()
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Ce guide à l'usage des entreprises fait le point sur les réflexions et les décisions qui s'imposent pour faire du passage à l'euro une occasion stratégique de conquérir un marché de plus de 370 millions de consommateurs.![]()
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Il aura suffi de quelques années pour que les règles de fonctionnement des banques françaises connaissent une véritable révolution.![]()
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Traite successivement de la transmission des biens personnels et professionnels, des types de placements, de la fiscalité et du règlement d'une succession.![]()
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Récit de la vie d'un ouvrier des Indiennes mulhousiennes au XVIIIe siècle établi à partir des courriers conservés aux archives de la ville. Jean Népomucène, condamné au bagne pour vol de cotonnades imprimées, envoya de nombreuses lettres à son a[...]![]()
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Un guide pour découvrir toute la richesse de l'Alsace gourmande. Toutes les bonnes adresses pour profiter de ses ballades et loisirs, toutes les productions et spécialités régionales.![]()
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Les banques alsaciennes apparaissent, en France, comme des banques allemandes et, en Allemagne, comme des banques françaises. Une ambiguïté avec laquelle on peut jouer adroitement, d'autant plus que chaque camp évite soigneusement de "toucher au[...]![]()
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L'art d'en faire une pendule ou un tour d'Europe des beffrois et des pendules enluminées, animées et carillonnantes.![]()
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L'histoire complète de la brasserie en Alsace, des brasseurs et des techniques. Un regard sur la situation actuelle.![]()
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Ressemble toutes les données permettant de reconstituer l'itinéraire des objets publicitaires édités par l'industrie brassicole française. Comporte notamment un annuaire des brasseurs français ayant exercé leur activité au XXe siècle, des marque[...]![]()
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La bière s'était taillé un empire en Lorraine : aujourd'hui, ne poursuit la fabuleuse aventure qu'une seule brasserie : Champigneulles.![]()
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Un hommage aux constructeurs de cathédrales qui insiste sur le message spirituel de ces monuments. Des photos montrant la cathédrale de Strasbourg sous des angles inhabituels.![]()
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Institution centenaire, la Chambre de métiers d'Alsace puise ses origines dans la longue tradition des corporations et autres associations professionnelles. Une histoire des missions de cette institution.![]()
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Retrace le parcours de la démocratie chrétienne.![]()
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Une route qui conduit vers ces hauts lieux où le dieu Gambrinus offre à ses visiteurs les délices, non seulement d'un breuvage magique, mais aussi de tables étonnantes. Un guide qui révèle les mystères de la fabrication de la bière, et le passé [...]![]()
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Pour découvrir l'Alsace, le nord de la Moselle, le Palatinat du Sud, la Forêt-Noire et la région de Bâle sur quelques-uns de leurs chemins d'eau, des conseils pratiques touristiques et sportifs sont donnés tels que : organisation et préparation [...]![]()
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Longtemps, Strasbourg fut une terre de blessures et de fractures enfouies autour desquelles s'est structurée son existence et organisée sa survie. C'est de ce passé que furent tributaires les chirurgiens et l'évolution de la chirurgie à Strasbou[...]![]()
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Les événements marquants de la vie de l'institution, les témoignages de générations d'élèves et d'enseignants, etc. Un hommage à tous ceux qui ont donné corps et âme à Zillisheim.![]()
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De fabuleuses aventures de Noël.![]()
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Un voyage à travers les légendes alsaciennes les plus curieuses : des sorcières qui se transforment en gentils animaux, des carrosses qui volent, des dragons, des fantômes, etc.![]()
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Promenade au fil des saisons, dans la vallée de la Bruche, en Alsace, à la découverte de la flore et la faune sauvages : anémone, moyen duc, crapaud vert, cigogne blanche, renard, sureau, pinson du Nord, etc.![]()
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Le Crédit alsacien résume une page de l'histoire de l'Alsace peu connue. Ce mouvement mutualiste financier, d'obédience catholique, est né en 1927 et fut supprimé par le national-socialisme en 1940. Il s'est implanté sur tout le territoire alsac[...]![]()
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Retrace l'histoire de cette coopérative de crédit, qui a débuté en 1903 avec la caisse du curé qui accueillait les fidèles de Chalo-Saint-Mars le dimanche après la messe.![]()
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Retrace l'histoire du Crédit Mutuel Strasbourg Gutenberg, fondé en 1965 par un artisan boulanger-pâtissier. Son évolution, ses résultats financiers, les transformations des locaux, ainsi que ses stratégies sont notamment décrits.![]()
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Un beau livre, bien illustré, une initiation à la nutrition destinée aux jeunes.![]()
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Cet ouvrage présente l'histoire de la tannerie alsacienne. De la révolution industrielle aux tanneries contemporaines spécialisées dans les produits de luxe, l'auteure s'intéresse particulièrement aux périodes fastes de la première moitié du XXe[...]![]()
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Propose des recettes traditionnelles, de l'apéritif au dessert sans oublier les bredele, pour retrouver les saveurs d'antan et le patrimoine culinaire de l'Alsace.![]()
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L'auteur livre ses recettes familiales issues de la campagne d'Alsace. Elle propose une redécouverte des mets au fil des saisons et avec ce volume dédié au printemps offre de composer des plats simples et traditionnels, quiche lorraine, gratin d[...]![]()
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Dans ce volume consacré aux recettes familiales d'Alsace, l'auteur propose de découvrir les saveurs d'automne : les quetsches, les pommes nouvelles, les noisettes, le raisin et bien sûr les champignons. Elle évoque la tradition alsacienne propre[...]![]()
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Dans ce dernier volume consacré à l'été, F. Triquenot livre les recettes de son enfance alsacienne : des recettes typiques de la région comme le mendiant aux cerises, ou des recettes en dehors de la région comme la ratatouille . Elle y mêle des [...]![]()
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Dans le haut Doubs, la pêche est un phénomène social qui attire un nombre important de touristes locaux et étrangers. Des coins de rêve pour les pêcheurs et des renseignements pratiques.![]()
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Une anthologie de mythologie alsacienne.![]()
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Présente les méthodes de distillerie, le statut des bouilleurs de cru et leurs différentes productions.![]()
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Le patrimoine bâti de l'Alsace se compose de plus de 1.400 édifices religieux. L'absence de contrôle régulier de leur état sanitaire peut entraîner des désordres importants. L'ouvrage vise à attirer l'attention sur l'intérêt et la fragilité du p[...]![]()
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Strasbourg : Coprur 1990Ensemble de textes et de documents sur les problèmes liés à l'introduction du revenu minimum d'insertion et à la situation des bénéficiaires, à la lumière de l'expérience réalisée dans le Territoire de Belfort.![]()
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Ce guide propose 5 balades dans le Bas-Rhin, avec pour chacune d'elle un arrêt dans une ferme-auberge.![]()
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Inventaire des plantes d'Alsace et des Vosges. Ces végétaux sont classés selon la couleur de leurs fleurs afin de rendre leur identification plus facile aux néophytes. Chaque plante est décrite en détail (couleur, forme, noms allemand et latin, [...]![]()
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Panorama chronologique de l'aventure industrielle et humaine des forges d'Audincourt (Doubs), depuis la création du haut-fourneau jusqu'à leur fermeture, en passant par la manufacture de fer-blanc, les laminoirs à tôles et l'aciérie Martin.![]()
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Présente les produits et méthodes que les marchés financiers mettent à la disposition des administrations locales pour optimiser la réduction du coût de la dette.![]()
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Dans leur gestion financière, les collectivités territoriales ont fait appel à des instruments de couverture de taux (Swap, Cap, Floor ou Swaption) afin d'optimiser le coût de la dette.![]()
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Strasbourg : Coprur 2004Présente des terrasses d'hôtels, de restaurants et de brasseries de Strasbourg, Colmar, Mulhouse et plus généralement du Bas et du Haut-Rhin, accueillantes, agréables et gourmandes. Pour chaque adresse, sont données une photographie du lieu, les[...]![]()
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Strasbourg : Coprur 2003Recense les terrasses d'hôtels et de restaurants de Strasbourg, Colmar, Mulhouse et plus généralement du Bas et Haut-Rhin.![]()
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43 panoramas géologiques vosgiens remarquables depuis 23 sommets pittoresques de la chaîne panoramique : Grand Wintersberg, Donon, Champ-du-Feu, Taennchel, Mont Saint-Odile sont présentés et commentés. Un étonnant guide géologique, pédogogique e[...]![]()
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Album de photographies naturalistes sur les principaux représentants de la faune et de la flore de la forêt du massif vosgien.![]()
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Recueil de 14 contes traditionnels de la région de l'Argonne tirés de $$Contes rustiques et folklore de l'Argonne$$, paru en 1913, et adaptés en français.![]()
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En 2005, le dernier puits d'extraction de la houille fermera ses portes en Lorraine. Mais, pour autant, le souvenir de cette aventure ne s'effacera pas. Une nouvelle aventure, celle de la conservation de la mémoire vivante, commence. Présentatio[...]![]()
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Un recensement iconographique des cadrans solaires d'Alsace.![]()
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Décrit et analyse un manuscrit de la seconde moitié du XIIe siècle, conçu au monastère du Mont-Sainte-Odile, en Alsace. Le chanoine A. Christen consacra sa vie à la reconstitution du Hortus deliciarum, ou Jardin des délices, et en particulier à [...]