GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Grande et petite histoire de la cuisine française |
| Auteurs : | Edmond Neirinck, Auteur ; Jacques Jacquier, Auteur ; Michel Vannier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : CRDP de Midi-Pyrénées, 1985 |
| Collection : | Enseignement technique |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86565-048-4 |
| Format : | 183 p. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 375.1 |
| Mots-clés: | cuisine ; manuels ; cuisine française ; histoire |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
