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Titre : | Le Grand livre de la cuisine à vapeur |
Auteurs : | Jacques Manière, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Denoël, 1985 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-207-23033-6 |
Format : | 368 p. / 20 x 16 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.51 |
Mots-clés: | cuisine ; recette |
Résumé : |
Quatre cents recettes de santé, de l'entrée au dessert en passant par les viandes et les poissons. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |