GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Détail de l'auteur
Auteur Grant Symon |
Documents disponibles écrits par cet auteur (5)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
texte imprimé
Lyndsay Mikanowski, Auteur ; Patrick Mikanowski, Auteur ; Grant Symon, Photographe | Paris : Flammarion | 2004Propose des conseils pratiques pour choisir et préparer les aliments crus et une centaine de recettes simples ou sophistiquées, pour préparer sans les cuire une trentaine de produits différents : fruits, légumes, poissons, viandes et oeufs.texte imprimé
Lyndsay Mikanowski, Auteur ; Patrick Mikanowski, Auteur ; Grant Symon, Photographe | Paris : Flammarion | 200740 grands chefs du monde entier proposent chacun une recette sucrée ou salée mettant l'oeuf à l'honneur. Avec une histoire de cette denrée alimentaire, une présentation des différentes variétés cuisinées et un voyage à travers les mythes et les [...]texte imprimé
Lyndsay Mikanowski, Auteur ; Patrick Mikanowski, Auteur ; Joël Thiébault, Auteur ; Grant Symon, Photographe | Paris : Flammarion | 2005Montre, à travers le portrait du maraîcher J. Thiébault, ses recettes de légumes et celles de quelque trente-six chefs, l'essor connu par les différentes variétés de légumes et l'emploi qui en est fait en cuisine.texte imprimé
Lyndsay Mikanowski, Auteur ; Patrick Mikanowski, Auteur ; Grant Symon, Photographe | Paris : Flammarion | 200640 grands chefs du monde entier proposent chacun une recette sucrée ou salée mettant l'oeuf à l'honneur. Avec une histoire de cette denrée alimentaire, une présentation des différentes variétés cuisinées et un voyage à travers les mythes et les [...]texte imprimé
Patrick Mikanowski, Auteur ; Lyndsay Mikanowski, Auteur ; Joël Thiébault, Auteur ; Grant Symon, Photographe | Paris : Flammarion | 2006A travers le portrait du maraîcher J. Thiébault, de ses recettes de légumes et celles de 36 chefs français, les auteurs montrent l'essor connu par les différentes variétés de légumes et l'emploi qui en est fait en cuisine. Avec des adresses.