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Sylvie Girard-Lagorce, Auteur | [S. l.] : Scandéditions-Temps actuels | Les Guides et leurs à-côtés | 1984Une large part est donnée à son histoire, à sa culture et à la formation des grands empires du cacao au XVIIIe et XIX siècles dans toute l'Europe
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Léone Bérard, Auteur ; Lizzie Mapoli, Auteur | [S. l.] : Scandéditions-Temps actuels | Les Guides et leurs à-côtés | 1979
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Michel Picar, Auteur ; Julie Montagard, Auteur | [S. l.] : Scandéditions-Temps actuels | Les Guides et leurs à-côtés | 1979
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Met l'accent sur l'histoire de la vigne et du vin, nous apprend à connaitre les terroirs et les crus, à se constituer une bonne cave
