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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 613.2 (1757)
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Parti de thèses diététiques variées et souvent contradictoires, l'auteur a tenté d'en dégager les lignes essentielles et d'en extraire ce qu'elles contenaient de vérité, en vue d'un rapprochement des diverses tendances.![]()
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Apporte les connaissances de base nécessaires pour mieux aborder les médecines douces, les techniques pour préserver son corps et comment mieux se nourrir, et pour mieux comprendre son praticien ou certaines philosophies médicales.![]()
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Les aspects fondamentaux de l'alimentation : sa signification, physiologie nutritionnelle, rôle des rythmes..., rapports entre alimentation et élément psycho-spirituel de l'homme...![]()
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La question des protéines, des hydrates de carbone, des graisses...![]()
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Claude Maréchal, Auteur | saint-Julien-en-Genevois (Haute-Savoie) : Trois fontaines | Pratique alimentation | 1991Aborde l'alimentation de façon globale et pratique en intégrant l'approche moderne et physiologique de la science occidentale et l'approche traditionnelle et énergétique de la civilisation chinoise.![]()
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Guy Vermeil, Auteur ; Anne-Marie Dartois, Auteur ; Marielle Du Fraysseix, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : W DE G | 1989Un classique enrichi des connaissances les plus récentes.![]()
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Permet à toute personne soucieuse d'avoir une bonne qualité de vie, de trouver le moyen de s'alimenter au plus juste. Définit, au début, ce qu'il faut éviter et explique ensuite comment une alimentation correcte peut apporter de l'énergie. Prése[...]![]()
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SOCIETE SUISSE POUR LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT, Auteur ; Jean-Pierre Girard, Metteur en scène, réalisateur | Chêne-Bourg (Suisse) : Georg | Dossiers de l'environnement | 1991Sous-alimentation ici, surconsommation là, comment trouver un équilibre? Le passé, le présent et l'avenir de notre alimentation abordée du point de vue médical ainsi que du point de vue culturel, point de rencontre de notre santé et de notre env[...]![]()
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A partir de nombreuses études épidémiologiques et expérimentales menées en France et aux Etats-Unis, montre la relation entre les graisses alimentaires et l'incidence des cardiopathies ischémiques, le rôle des autres aliments, l'influence de l'a[...]![]()
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Rappelle en détail les principes de base de cette alimentation simple et équilibrée (consommation de fruits, de légumes frais, de poisson et de céréales), décrit les effets bénéfiques de l'alimentation méditerranéenne sur la santé, et élargit le[...]![]()
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Conseils de nutritionnistes pour bodybuilders et athlètes de haut niveau. Menus et programmes pour se faire des muscles et perdre du poids.![]()
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Pour les pédiatres, les généralistes et les puéricultrices.