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Ouvrages de la bibliothèque en indexation 613.2 (1757)
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Permet de faire un tour complet de la question, de l'alimentation à la phytothérapie, en passant par les postures à adopter, les exercices à pratiquer ou la rééducation périnéale.![]()
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Après avoir rappelé les besoins nutritionnels de l'organisme et les principes de base d'une alimentation équilibrée, ce guide s'adapte au mode de vie de tout à chacun pour permettre d'élaborer soi-même son régime et son mode alimentaire.![]()
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Réflexion personnelle sur l'art de bien manger en réaction aux guides gastronomiques et conseils alimentaires en tout genre. Suggère un nouvel art de vivre ou comment prouver qu'on peut être gourmand en respectant son corps, épanoui sans être co[...]![]()
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Un livre destiné au grand public, qui explique comment prévenir le cancer par une bonne alimentation.![]()
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Répond aux questions concernant l'alimentation. Permet de mesurer les conséquences que les rituels alimentaires ont sur la santé, la vie personnelle et familiale.![]()
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J. Fricker s'appuie sur les toutes dernières recherches scientifiques et propose ici une nouvelle approche efficace et sans danger : ne pas supprimer tous les sucres mais savoir bien les choisir ; continuer à consommer des fruits et des légumes [...]![]()
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Garder la ligne, c'est prendre des habitudes alimentaires et maintenir l'effort dans la durée. Cet ouvrage propose des conseils pour mieux comprendre son métabolisme et cuisiner avec peu de calories, ainsi que des recettes minceur.![]()
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Nathalie Szapiro-Manoukian, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Prat | Les anti-casse-tête | 2001Guide du consommateur depuis ses achats jusqu'à la préparation des repas. Tout pour éviter la listériose, salmonellose, vache folle, poulet à la dioxine...![]()
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Selon l'auteur, l'embonpoint n'est que le symptôme apparent d'un mal être qui nous dicte ce comportement abusif. Avant de songer de perdre des kilos, il faut avant tout mincir dans sa tête et dans son coeur.![]()
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Selon l'auteur, l'embonpoint n'est que le symptôme apparent d'un mal-être qui dicte ce comportement abusif. Pour rompre avec le cercle vicieux de la compensation, de la honte et de l'impuissance, dû à une piètre estime de soi, il faut entamer un[...]![]()
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100 recettes d'alimentation vivante.![]()
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L'alimentation crue est une option intéressante face au mode alimentaire dominant qui engendre des déséquilibres, tant dans le domaine de la santé que sur le plan écologique : elle permet de prendre conscience des vrais besoins de son corps et d[...]![]()
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Quand végétarien ne veut plus dire triste mais équilibre, santé et économie. Par l'auteur de $$Comment faire maigrir votre mari$$.![]()
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Quatre ans après la publication de $$Nourritures, plaisirs et angoisses de la fourchette$$, dont certains textes sont repris ici aux côtés de textes inédits, les nouvelles relations que nous entretenons avec notre alimentation.![]()
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Championne de windsurf, l'auteur propose une hygiène de vie alimentaire à la portée de chacun.![]()
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Championne de windsurf, l'auteur propose une hygiène de vie alimentaire à la portée de chacun.![]()
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Des conseils et des recettes pour une alimentation naturelle et saine.![]()
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Ces conseils diététiques ont été popularisés par le docteur en naturopathie Peter d'Adamo. 120 recettes délicieuses ont été réunies ici, des recettes riches en éléments nutritifs essentiels au bien-être, ainsi qu'un programme alimentaire simple [...]![]()
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Explique l'art de bien manger en équilibrant nos repas et en choisissant nos aliments. Fait le point sur les connaissances scientifiques en matière de nutrition humaine et présente les différentes manières de pratiquer l'écologie alimentaire.![]()
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Un tour d'horizon des dernières découvertes en matière d'alimentation et passe en revue les régimes souples et progressifs, la cuisson à basse température, le végétarisme, le crudivorisme, la cure d'alimentation naturelle, les régimes dissociés,[...]![]()
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L'auteur, journaliste d'investigation, fait le point sur les risques alimentaires, le contrôle qualité, la fameuse chaîne du froid, les centrales d'achat, la grande distribution. Ce livre a pour but de dédramatiser, la "crise alimentaire" actuel[...]![]()
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Selon le docteur Emile Plisnier, une meilleure santé tient à l'équilibre alimentaire. Comment composer un menu, les bienfaits du jeûne, les remèdes homéopathiques et autres remèdes naturels, la détente profonde, sont autant de sujets décrits, au[...]![]()
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Avec une approche simple, l'auteur nous explique quels sont les mélanges à ne pas faire et ceux qui sont au contraire recommandés. Il complète ces conseils par les aspects physiques, mentaux et spirituels qui interviennent dans l'alimentation.![]()
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Avec une approche simple, l'auteur nous explique quels sont les mélanges à ne pas faire et ceux qui sont au contraire recommandés.![]()
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Une synthèse des moyens simples, naturels et efficaces pour purifier et détoxiquer notre organisme pour plus de vitalité et de santé grâce aux plantes médicinales, aux jus et aliments détoxiquants, aux massages, aux bains, à la relaxation et à l[...]![]()
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Destiné aux médecins praticiens et diététiciens pour la mise en place et l'application d'un régime dans les principales maladies de l'adulte.![]()
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Albert-François Creff, Auteur ; Daniel Layani, Éditeur scientifique | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | 2004Dès l'introduction, cet ouvrage insiste sur la valeur nutritionnelle des aliments, le comportement et l'équilibre alimentaire des patients. Ensuite sont exposés les éléments de diétothérapie dans les affections métaboliques ou nutritionnelles : [...]![]()
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Shalila Sharamon, Auteur ; BodoJ. Baginski, Auteur | Paris : Ed. Médicis | Santé, renouveaux et découvertes | 2004Cet ouvrage est la suite de $$Secret et merveilles du pamplemousse$$ mais cette fois, les auteurs ont découvert que de nombreux scientifiques, chercheurs en biologie médicale, s'intéressaient fortement aux propriétés thérapeutiques de l'extrait [...]![]()
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Albert-François Creff, Auteur ; Léone Bérard, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | 1980![]()
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Montre le rôle de la nutrition, du sport et de l'aptitude à bien communiquer dans la production des hormones indispensables à notre moral et à notre santé. Identifie les besoins spécifiques des hommes et des femmes, expose les mécanismes biochim[...]![]()
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C'est cet acte quotidien de notre vie que l'auteur analyse avec un regard nouveau et respectueux de la qualité de la vie : vivre c'est apprécier ce qui nous est offert, ce que nous ingérons, c'est savourer toute chose. C'est aussi savoir dire as[...]![]()
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CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE, Auteur ; Suzanne Brun, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Tec et Doc | 1983![]()
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Fait le point sur les risques alimentaires, dus essentiellement à une agriculture intensive : maladie de la vache folle, poulet à la dioxine, nitrates dans l'eau, pesticides... Montre aussi comment trouver des aliments sans risque pour la santé,[...]![]()
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COLLOQUE EUROPEEN D'ETHNOPHARMACOLOGIE (2000), Auteur ; CONFERENCE INTERNATIONALE D'ETHNOMÉDECINE (1993), Auteur | Paris : ORSTOM | Colloques et séminaires, ISSN 0767-2896 | 1996Ces travaux prennent en considération le rôle de la qualité de l'alimentation dans la santé : étude des médicaments et des aliments à travers différentes cultures et sociétés traditionnelles (Maroc, Niger, Cameroun, Côte d'Ivoire, Mexique, Brés[...]![]()
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La traduction en anglais de l'ouvrage publié en 2000. Rappelle en détail les principes de base de cette alimentation simple et équilibrée, décrit les effets bénéfiques de l'alimentation méditerranéenne sur la santé, et élargit le cadre de la nut[...]![]()
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Pour mieux prendre en main son bien-être physique et émotionnel et pour augmenter ainsi sa resistance au stress et reduire les dommages de ce stress à long terme.![]()
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Voici une cinquantaine de recettes amaigrissantes concoctées par un cuisinier et un nutritionniste, qui se sont associés pour l'occasion, s'adressant à toux ceux qui prennent du poids au fil des années, pour les aider à maigrir mais surtout à st[...]![]()
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Karl Lagerfeld, Auteur ; Jean-Claude Houdret, Auteur ; Ingrid Sischy, Auteur | Paris : R. Laffont | 2002Exposé de la méthode pour perdre du poids "spoonlight", mise au point par J.-C. Houdret et suivie par K. Lagerfeld. Avec des conseils en matière de dermatologie et cosmétique et 130 recettes.![]()
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Les auteurs, psychologues cliniciennes, passent au crible les différentes façons de s'alimenter en s'interrogeant sur l'expansion des troubles du comportement alimentaire.![]()
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Franck Gigon, Auteur ; Patricia Bareau, Auteur | Paris : Rustica | Les cahiers des plantes de santé | 2006Ce guide indique comment permettre au corps de se libérer des produits chimiques à l'aide de plantes de drainage, dans quelles conditions pratiquer les cures détox et quelles plantes sont les plus adaptées aux besoins de chacun.![]()
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Des recettes adaptées aux quatre groupes sanguins : des idées de petits déjeuners, des potages de santé, des plats de résistance...![]()
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Le régime crétois permet de mincir et de rester mince... tout en améliorant le capital santé. Cet ouvrage propose le guide d'une alimentation saine en rappelant les principes du régime crétois et en proposant 150 recettes : entrées, viandes, poi[...]![]()
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Rachel Frély, Auteur ; Kay Halsey, Auteur ; Géraldine Lamblin, Traducteur | Paris : Marabout | Marabout pratique | 2000Avec des tableaux faciles à consulter établis selon les familles d'aliments, toutes les informations pour manger juste, calculer son poids idéal et s'alimenter de façon saine.![]()
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Propose des conseils d'alimentation pour mieux vivre la période de la ménopause. Présente les aliments pouvant diminuer les risques d'ostéoporose, de maladies cardio-vasculaires ou de cancer du sein. Avec des conseils pratiques, des tableaux ill[...]![]()
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S'appuyant sur des cas concrets et des données scientifiques, l'auteur a enquêté sur les relations entre les produits alimentaires industriels et leur influence sur l'organisme. Il livre le résultat de ses investigations et propose des conseils [...]![]()
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[S. l.] : Auguste 1985Contre les marchands de minceur, l'auteur, médecin spécialiste, propose une nouvelle méthode de traitement élaborée au moyen de sa spécialité, l'échographie.![]()
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Pour découvrir les jus de légumes reminéralisants de Marie, les eaux de cuisson guérisseuses, les tisanes euphorisantes, les crèmes pour le visage et le corps, les savons, les shampoings, les bains Marie, aux huiles essentielles et à la crème fr[...]![]()
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Pour découvrir les jus de légumes reminéralisants de Marie, les eaux de cuisson guérisseuses, les tisanes euphorisantes, les crèmes pour le visage et le corps, les savons, les shampoings, les bains Marie, aux huiles essentielles et à la crème fr[...]![]()
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Un choix de 15 aliments très simples à fort potentiel qui doivent figurer dans votre alimentation, de façon régulière : ananas, artichaut, avocat, banane, brocoli, carotte, citron, chocolat, concombre, huître, kiwi, olive (sous forme d'huile), o[...]![]()
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Une mise au point dans quelques domaines importants qui touchent au métabolisme énergétique : l'homéostasie énergétique chez l'homme adulte ou nouveau-né; l'énergétique mitochondriale et les pathologies qui résultent de son dysfonctionnement; le[...]![]()
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Programme nutritionnel en trois phases pour rétablir l'équilibre de son organisme : nettoyer le corps de son acidité grâce à une sélection d'aliments adaptés, renforcer l'organisme en augmentant les réserves minérales et équilibrer sur le long t[...]![]()
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L'auteur, le docteur Houdret, a réussi le pari de faire perdre 42 kilos à Karl Lagerfeld. Sous la forme d'entretiens, il explique pourquoi il conseille ce régime et en présente les avantages et les différents aspects.![]()
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Dans cet ouvrage, l'auteur donne des conseils pour maigrir définitivement en combinant une bonne hygiène de vie, de meilleures habitudes alimentaires et l'utilisation des aliments hyperprotéinés qu'il a conçus. Avec des recettes et des menus pou[...]![]()
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Méthode qui permet de perdre quatre kilos par mois tout en mangeant à volonté. Se pratique toute l'année et repose sur le rythme solaire, les saisons, les éléments et la qualité de la nourriture absorbée.![]()
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Basée sur une alimentation énergétique et évitant les privations inutiles, la méthode Gesta s'adresse à tous ceux dont le métabolisme est perturbé (problèmes de poids, de tabac...) et qui veulent retrouver vitalité, santé et tonicité.![]()
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Basée sur une alimentation énergétique et évitant les privations inutiles, la méthode Gesta s'adresse à tous ceux dont le métabolisme est perturbé (problèmes de poids, de tabac...) et qui veulent retrouver vitalité, santé et tonicité.![]()
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Ecrit par une infirmière qui a elle-même suivi la méthode Hay, un guide pratique pour suivre un régime alimentaire dissocié. Cette méthode est basée sur trois grands principes : ne pas mélanger des aliments incompatibles (amidon et protéines) ; [...]![]()
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ASSOCIATION MEDICALE KOUSMINE, Auteur ; Catherine Kousmine, Éditeur scientifique | Bernex (Suisse) : Jouvence | Terre de jouvence | 2002Présente l'ensemble des aspects de la méthode Kousmine : retour à une alimentation saine, complémentarité avec les vitamines et minéraux, lutte contre l'excès d'acidification de l'organisme, hygiène intestinale, cure de vaccins, implications psy[...]![]()
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Les recherches du cuisinier jointes au savoir médical du Japonais Uemura proposent un véritable équilibre pour le corps.![]()
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Explique comment perdre du poids sans le reprendre en évitant tout risque d'hypoglycémie, facteur de fatigue. Propose un régime en deux phases : la perte de poids et le maintien de l'équilibre pondéral. Une version anniversaire illustrée avec de[...]![]()
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M. Montignac adapte sa méthode aux femmes. Il en rappelle les principes fondamentaux : restriction en produits hyperglycémiants et cure se déroulant selon une phase de perte de poids suivie d'une phase de maintien. Puis, il évoque les questions [...]![]()
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Dans ce nouvel ouvrage, l'auteur a complètement recentré le message nutritionnel de la méthode, en s'adressant plus particulièrement aux femmes en fonction des différentes étapes de leur vie génitale : adolescence, maternité, ménopause, troisièm[...]![]()
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Dans ce nouvel ouvrage, l'auteur a complètement recentré le message nutritionnel de la méthode, en s'adressant plus particulièrement aux femmes en fonction des différentes étapes de leur vie génitale : adolescence, maternité, ménopause, troisièm[...]![]()
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Ce programme diététique propose au lecteur de tester une méthode d'amaigrissement qui, selon l'auteur, permet de continuer à manger selon son instinct naturel, sans culpabiliser et en se laissant guider par son appétit.![]()
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Ce programme diététique propose au lecteur de tester une méthode d'amaigrissement qui, selon l'auteur, permet de continuer à manger selon son instinct naturel sans culpabiliser et en se laissant guider par son appétit.![]()
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Ce programme diététique propose au lecteur de tester une méthode d'amaigrissement qui, selon l'auteur, permet de continuer à manger selon son instinct naturel sans culpabiliser et en se laissant guider par son appétit.![]()
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Présente des techniques pour éliminer les déchets physiques, inutiles et toxiques pour le corps, et les tensions psychiques et émotionnelles, qui étouffent l'esprit.![]()
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Suite de $$Comment maigrir en faisant des repas d'affaires$$, l'auteur s'adresse à ceux qui n'ont pas de problème de poids. Il montre que la manière dont on se nourrit conditionne l'état de vitalité physique et intellectuelle.![]()
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Suite de $$Comment maigrir en faisant des repas d'affaires$$, l'auteur s'adresse à ceux qui n'ont pas de problème de poids. Il montre que la manière dont on se nourrit conditionne l'état de vitalité physique et intellectuelle.![]()
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Paris : Tec et Doc 1985Deux thèmes principaux ont été développés : la qualité marchande des produits alimentaires, la qualité hygiénique des produits alimentaires.![]()
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Jean-Marc Giroux, Auteur ; Laure Paoli, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Albin Michel | Pratique | 2004Un nouveau type de régime créé en milieu hospitalier, le micro-régime, faisant alterner dans une même semaine 3 jours de micro-régime protéiné ou hyper-protéiné (viandes, oeufs, poissons) avec 4 jours de stabilisation durant lesquels on mange no[...]![]()
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Perdre du poids en restant en bonne santé, c'est nouveau et c'est sain. La méthode s'appuie sur un contrôle médical rigoureux, un bilan nutritionnel original et un rééquilibrage diététique. Elle mobilise les ressources intérieures pour gagner la[...]![]()
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Afin de lutter contre les troubles du sommeil et les addictions, ainsi que la dépression, le stress ou la fatigue, la micronutrition peut se révéler indispensable au bon fonctionnement de l'organisme. Ce guide présente ainsi l'effet et les vertu[...]![]()
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Présente 17 programmes réalisables chez soi. Chaque programme aide à tirer le meilleur parti de ces deux journées de congé en suggérant des façons de trouver du temps pour soi et des moyens pour recharger ses batteries. Pour expérimenter les eff[...]![]()
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Une analyse précise de l'évolution historique de notre alimentation depuis les premiers hommes et des recommandations de "retour aux sources" pour perdre et stabiliser son poids, retrouver vitalité et bonne humeur, faciliter la digestion et le t[...]![]()
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Boris Hansel, Auteur ; Anne Eveillard, Auteur | Paris : Hachette Pratique | Pratiques Hachette, ISSN 0248-1510 | 2006Explique comment vivre avec cette pathologie au quotidien et présente les traitements médicaux et alternatifs, l'hygiène de vie, les exercices physiques, la diététique, les nouvelles habitudes à prendre, l'accompagnement psychologique, les aména[...]![]()
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L'auteure décrit l'obsession de la minceur qui symbolise la santé, la forme, mais aussi la maîtrise de soi et le dynamisme. Elle dénonce ensuite le danger des régimes dont il est difficile de se sortir. Elle apprend aussi à se reconcilier avec l[...]![]()
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Marie-Hélène Bonfait-Bouyer, Auteur ; Anne Eveillard, Auteur | Paris : Hachette Pratique | Pratiques Hachette, ISSN 0248-1510 | 2006Explique comment vivre avec cette pathologie et présente les traitements médicaux et alternatifs, l'hygiène de vie, les exercices physiques, la diététique, les nouvelles habitudes à prendre, l'accompagnement psychologique, les aménagements de co[...]![]()
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Un humour illustré par de clins d'oeil tendres et dans lesquels chaque femme se reconnaîtra un peu...![]()
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Méthode de contrôle du poids pour la femme. Aidera les femmes à comprendre pourquoi leurs cellules adipeuses s'entêtent à emmagasiner les graisses, et cela malgré les régimes auxquels elles peuvent s'astreindre.![]()
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Donne des éléments d'hygiène de vie aux femmes de 40 ans pour être en forme, avoir une belle peau et résoudre les problèmes hormonaux.![]()
enregistrement sonore non musical
Ce CD audio qui utilise des techniques d'hypnose permet de maigrir en faisant appel à l'autosuggestion.![]()
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Daniel Arsac, Auteur ; Marc Gourmelon, Auteur ; Cédric Paturel, Auteur | Paris : Marabout | Poche pratique | 2006A travers trois parcours différents et complémentaires, les auteurs ont pu avoir une vision globale et synthétique de l'intérêt de la diète protéinée. Bien encadrée par un professionnel, la diète protéinée est un excellent moyen de démarrage et [...]![]()
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Comment maigrir grâce à de simples principes de nutrition : mieux connaître son corps, comprendre les défauts de son alimentation et adopter de nouvelles habitudes alimentaires, en notant chaque jour les aliments qui ont été pris. Avec des recet[...]![]()
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Répond à toutes les questions que l'on se pose sur la meilleure manière de perdre du poids. Fait le point sur les pièges à graisse, sur l'origine exacte des kilos en trop et en disant tout sur la bonne manière de les éliminer.![]()
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Propose une approche dynamique, avec les informations nécessaires, des solutions sur mesure et faciles à assimiler. Utilisation de la médecine douce.![]()
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Présentation du nombre exact de calories de 3.000 aliments de base et plats préparés. S'intéresse aux produits alimentaires de 600 marques différentes.![]()
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Isabelle Tepper, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Lec édition | Nutrition et santé | 1999Des conseils pour atteindre son poids - celui qui promet forme et santé, ligne et beauté, en phase avec se morphologie - et le maintenir.![]()
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Françoise Ascencio, Auteur ; Jacques Ascencio, Auteur | Paris : Grancher | Le corps et l'esprit | 2000Les auteurs exposent la méthode qu'ils ont créée et qui leur a permis de régler leurs problèmes de santé et leurs déséquilibres pondéraux. Jacques a pesé jusqu'à 180 kg et connu l'enfer des régimes amaigrissants, Françoise était trop maigre. Ils[...]![]()
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Ce livre apporte les réponses à toutes les questions que peuvent se poser les femmes à l'approche de la ménopause : comment prévenir le surpoids, les traitements hormonaux de substitution font-ils grossir, pourquoi a-t-on l'impression que plus [...]![]()
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Maigrir, pour l'auteur, passe par la tête, c'est-à-dire : retrouver l'estime de soi, ne pas culpabiliser, se convaincre que manger est un plaisir, oublier les quantités permises et tout le bataclan... Il faut repenser son rapport à soi, aux autr[...]![]()
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Une méthode pour mincir en fonction de la morphologie de chacun. Des recettes et des conseils vestimentaires pour mettre en valeur sa silhouette complètent l'ouvrage.![]()
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Tien Chanh Tran, Auteur | Levallois-Perret (Hauts-de-Seine) : J.-M. Laffont | Bien-être santé | 2004Cette méthode de régime provient de la médecine asiatique traditionnelle et d'une appréhension taoïste de l'équilibre nutritionnel. Elle permet de perdre du poids sans stress et explique comment ne pas stocker les graisses grâce à une bonne conn[...]![]()
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Ce guide est accompagné d'une réglette permettant de déterminer la valeur calorique des aliments. Il y est tout d'abord rappelé les notions simples de diététique, puis les sept familles d'aliments : les laitages, la viande et les oeufs, les légu[...]![]()
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Quelques méthodes et moyens pour rester mince après un régime : gymnastique, régime et la chirurgie esthétique.![]()
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Nicky Sitaram Sabnis, Auteur ; Gabriele Kühn-Sabnis, Auteur | Paris : Vigot | Santé & bien-être, ISSN 1299-636X | 2004L'ayurveda permet non seulement d'affiner sa silhouette, mais aussi d'améliorer son état de santé général.![]()
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Ce qu'il faut savoir pour choisir le régime le plus adapté à son cas, avec des exercices, un plan anticellulite et des conseils pour maintenir son poids.![]()
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Pour employer les plantes à bon escient, il faut connaître les principes de la phytothérapie, les différentes préparations (tisanes, poudres, gélules, macéras, huiles essentielles), les plantes qui renforcent l'action du régime alimentaire et ce[...]![]()
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Des secrets, des régimes et des exercices de digito-puncture et de relaxation pour perdre du poids.![]()
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Illustrée par des témoignages recueillis par l'auteur, cette méthode repose sur une découverte révolutionnaire en matière de phytothérapie. Deux nouveaux chapitres sur les hyperprotéines et la soupe minceur.![]()
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Présente diverses méthodes naturelles (plantes, huiles essentielles, fruits, infusions...) pour maigrir de façon durable.![]()
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Maria Claudia Airainer Airaner, Auteur ; Walraute Aign, Auteur | Paris : Vigot | Savoir-prévoir | 2003Propose un régime fondé sur une sorte de jeu de construction où les éléments à empiler sont des unités alimentaires de base. Présente des tableaux permettant de choisir, pour chaque groupe d'aliments, la quantité "d'unités de base" nécessaires q[...]![]()
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Un recueil d'informations essentielles pour aider son corps à retrouver la minceur : comprendre comment on fonctionne, apprendre à manger mieux, reconnaître les bons des mauvais aliments, trouver les bonnes fibres..., faire du sport ou tout au m[...]![]()
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Explique pourquoi il faut privilégier les protéines et éliminer les graisses et le sucre pour maigrir et donne des recettes.![]()
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Explique pourquoi il faut privilégier les protéines et éliminer les graisses et le sucre pour maigrir et donne des recettes.![]()
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Tout savoir pour combattre la cellulite.![]()
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François Strawczynski, Auteur | Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions | Santé pratique | 2007Présentation des procédés classiques et modernes de méthodes de traitement de la cellulite, expliquant comment, en combinant des soins, de bons résultats peuvent être obtenus, grâce à l'adaptation des soins à chaque cas, et grâce à une participa[...]![]()
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Propose un programme diététique basé sur son bilan alimentaire, son poids idéal, la sélection de la meilleure méthode en fonction de son profil, et des recettes minceur.![]()
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Mincir est un problème complexe qui nécessite de conjuguer plusieurs techniques, et avant tout de conditionner son mental d'une autre façon, de modifier ses comportements pour mincir durablement. Ce livre présente quelques outils utiles pour par[...]![]()
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Une méthode pour mincir, basée sur la chronobiologie (respect de l'horloge biologique) et l'évaluation morphologique (examen avec prise de différentes mesures pour comprendre les erreurs de nutrition). Edition augmentée de 32 pages supplémentair[...]![]()
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Un outil pour mieux se nourrir, maigrir ou simplement rester minces, et éviter les embûches des cures "yo-yo". Le compromis alimentaire idéal dans la vie moderne s'appuie sur trois idées : plaisir, nécessité, culture.![]()
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Regroupe des informations sur les minéraux et les oligo-éléments colloïdaux. Pour comprendre les carences actuelles, ce qu'il faut faire pour y remédier tant au niveau individuel qu'au niveau de la planète. Véritable traité d'oligothérapie qui r[...]![]()
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Présente les caractéristiques du régime alimentaire crétois réputé pour sa prévention du stress, des maladies cardio-vasculaires, etc., à base de légumes, de fruits, de céréales, d'huile d'olive, de produits laitiers, de poissons et crustacés, d[...]![]()
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Présente les caractéristiques du régime alimentaire crétois réputé pour sa prévention du stress, des maladies cardio-vasculaires, etc., à base de légumes, de fruits, de céréales, d'huile d'olive, de produits laitiers, de poissons et crustacés, d[...]![]()
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Un programme de huit jours destiné à perdre des kilos, nettoyer l'organisme, faire le plein de vitamines et de sels minéraux et renforcer l'immunité, basé sur la consomation de trois kilos de raisin par jour.![]()
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Présentation des qualités nutritionnelles, de l'origine et des bienfaits du miso non pasteurisé, aliment dérivé du soja. Propose également une quarantaine de recettes.![]()
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Elisabeth Döpp, Auteur ; Christian Willrich, Auteur ; Jörn Rebbe, Auteur | Vésenaz (Suisse) : ADN | 2001Des recettes et des conseils pour une remise en forme interne et externe : la semaine d'attaque, les salades et les buffets froids, les pâtes, le riz pilaf, les soupes et les curries, les légumes, poissons et volailles, les desserts et les fruits.![]()
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Propose des recettes avec des fruits, des légumes frais, des protéines et peu de glucides et de lipides pour une alimentation équilibrée.![]()
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Une mine de conseils pratiques sur l'alimentation de la maman depuis la conception, sur l'allaitement et sur l'alimentation du bébé de 0 à 2 ans. Des recettes et menus-types. Les alternatives et compléments du lait maternel pour éviter les aller[...]![]()
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Décrit les différents mécanismes qui contrôlent l'appétit et la prise de poids. Présente ensuite le diagnostic d'obésité, les complications et le traitement. Envisage les traitements de demain à base de médicaments nouveaux contrôlant l'appétit [...]![]()
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Des conseils pour l'alimentation de l'enfant qui répondent à de nombreuses questions que les parents se posent : faut-il interdire le coca ou les chips ? Comment faire manger un enfant qui ne veut pas ? Comment les parents peuvent-ils donner le [...]![]()
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Le docteur Jacques Fricker dévoile les grandes règles de la nutrition, donne des conseils et des idées faciles à mettre en pratique. Avec 200 fiches sur les aliments, 12 vidéos, la possibilité de saisir son profil, ses goûts et ses habitudes ali[...]![]()
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Dans des termes simples et précis, l'auteure nous guide sur la voie de la santé par ses conseils judicieux et son expérience remarquable. Nous découvrons comment fermer la porte à la maladie en surveillant notre alimentation, en profitant de l'é[...]![]()
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Conseils pratiques pour s'entraîner quotidiennement, lors de séances de sophrologie, à maîtriser ses rapports à l'alimentation.![]()
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Ce coffret se présente comme un véritable outil de coaching diététique : avec un livret comportant un programme alimentaire de douze semaines, découpé en trois phases (amaigrissement, transition et stabilisation), 20 fiches de recettes minceur, [...]![]()
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Institut français pour la nutrition (1986), Auteur | [S. l.] : Institut français pour la nutrition | 1988Le comportement alimentaire représente une juxtaposition assez surprenante de faits logiques, liés aux contraintes économiques et de faits échappant à toute logique.![]()
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Christopher Vasey, Auteur | Montreuil (Seine-Saint-Denis) : Ed. du Graal | Monde du Graal, ISSN 1764-0113 | 2004Comment notre alimentation peut-elle avoir une influence sur notre corps et notre esprit ? Quel est le rôle du sang ? Christopher Vasey, naturopathe, montre, avec de nombreux exemples à l'appui, que le sang n'a pas seulement pour rôle de nourrir[...]![]()
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R. Masson expose sa méthode alimentaire, l'eutynotropie. C'est un réglage alimentaire qui permet le maintien ou le retour à la santé sans exclure aucune catégorie d'aliments.![]()
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Présente l'alimentation, l'hygiène de vie, les plantes et nutriments pour les femmes selon les âges de la vie.![]()
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Les conseils diététiques et hygiéniques d'un naturopathe.![]()
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Nestor est un petit singe. Il s'est fait embaucher pour donner la réponse correcte à l'auteur lorsqu'elle affronte différentes situations. Cette réponse est simple : mange. Cet ouvrage, rédigé par une boulimique, expose donc une méthode pour "li[...]![]()
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Anne Lespine, Auteur ; Alain Périquet, Auteur | Paris : Institut technique des céréales et des fourrages | 2001Le rôle du nitrate sur la santé publique est encore un sujet de controverse. État des connaissances dans ce domaine à partir des travaux les plus importants publiés au cours des vingt dernières années.![]()
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Les différentes propriétés et qualités de la vitamine C.![]()
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Un manifeste en faveur de l'art de cuisiner, de l'art de se nourrir et d'y consacrer du temps.![]()
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Certains aliments jouent un grand rôle dans le bien-être mental. Ils agissent sur le sommeil, le caractère, l'intelligence, le stress et la performance. Il suffit de savoir quelle influence les aliments exercent sur le cerveau pour transformer l[...]![]()
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Réédition d'un ouvrage paru en 1941 dont l'objectif était de fournir des conseils pour surmonter les restrictions alimentaires. Aujourd'hui, c'est l'augmentation des maladies liées à une alimentation carencée et dénaturée qui motive cette nouvel[...]![]()
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Connaître la règlementation des produits bio, savoir où les trouver, comment se nourrir sainement, découvrir des saveurs nouvelles et des recettes.![]()
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Michel Laxenaire, Auteur ; P. Marchand, Auteur ; C. Westphal, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Médecine et psychothérapie | 1983![]()
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Jean-Pierre Cahané, Auteur ; Claire de Narbonne-Fontanieu, Auteur | Paris : J'ai lu | J'ai lu, ISSN 0291-3623 | 1999Un guide médical de l'alimentation familiale. Sans jargon, il donne des informations théoriques et des conseils pratiques pour une alimentation saine.![]()
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Un guide médical de l'alimentation familiale. Sans jargon, il donne des informations théoriques et des conseils pratiques pour une alimentation saine.![]()
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Les bienfaits de l'alimentation végétarienne pour une bonne santé.![]()
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Médecin nutritionniste à l'hôpital Bichat et spécialiste de l'obésité, J. Fricker propose un guide complet sur les questions de poids et présente toutes les clés pour aider chacun à déterminer son juste poids et le conserver.![]()
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Quelles sont les vitamines des différents aliments? Comment les conserver à la cuisson? Des conseils et des régimes riches en vitamines pour l'enfant, le vieillard, la femme enceinte.![]()
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Quelles sont les vitamines des différents aliments? Comment les conserver à la cuisson? Des conseils et des régimes riches en vitamines pour l'enfant, le vieillard, la femme enceinte.![]()
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Un livre simple et utile renfermant 1.500 anciennes recettes faciles à préparer soi-même, soit par les plantes, soit par des produits qu'on peut se procurer à peu de frais dans les pharmacies ou les drogueries, sans ordonnance médicale, pour évi[...]![]()
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L'auteur de $$La Révolution diététique$$ propose un régime d'application facile et basé sur l'observation la plus simple du fonctionnement de notre métabolisme.![]()
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Présente une nouvelle diète, faible en glucides, mais forte en protéine, permettant de perdre du poids sainement et facilement.![]()
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Après un rappel des notions diététiques de base, M. Ballero fait le point sur l'art d'équilibrer les graisses et l'éventail des huiles végétales, les différents sucres et édulcorants, les nouvelles protéines, la néo-diététique, les compléments a[...]![]()
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Ce guide passe en revue toutes les vitamines, minéraux et oligo-éléments indispensables au bon fonctionnement de l'organisme. Chaque chapitre explique à quoi sert la substance, comment qaund il faut la consommer, quand et dans quels aliments il [...]![]()
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Comment entretenir sa santé avec les aliments du monde entier. Avec les recettes de ce livre, vous pourrez confectionner une multitude de repas équilibrés.![]()
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Conseils de diététique et d'hygiène de vie pour les femmes qui abordent le tournant que représente la quarantaine.![]()
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Des informations et des conseils relatifs à l'alimentation et à son évolution dans l'organisme, au sucre, aux minéraux comme source de toute vie, aux nutriments usuels, à la nécessité des compléments alimentaires, aux maladies et à la nutrition,[...]![]()
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Présentation des clés de base d'une alimentation saine. Ce second volume aborde plus particulièrement les minéraux, l'acidité, les maladies aiguës et chroniques dues à l'alimentation (grippe, boulimie, anorexie, cholestérol, hypertension, consti[...]![]()
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Vingt ans après $$Une autre assiette$$, C. Aubert propose de faire le point, à la lumière de découvertes scientifiques récentes, sur les besoins de l'organisme et la manière de les satisfaire ; de faire découvrir la richesse gastronomique, cult[...]![]()
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En s'appuyant sur ses observations et sur les travaux de ses confrères, Dr Robert montre que la diététique traditionnelle s'est trompée de cible. Ce n'est pas l'énergie des aliments qui est à mettre en cause, mais plutôt leur nature et la qualit[...]![]()
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Ce guide du bien manger pour bien penser explore le phénomène de la chimie qui relie notre assiette à notre cerveau.![]()
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Présentation de cette médecine préventive qui se base sur le rôle joué dans l'organisme par les micronutriments (vitamines, sels minéraux, glucides, oligoéléments...). Propose un programme pour bien manger, 120 recettes, des conseils sur les sup[...]![]()
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Propose un retour à l'alimentation d'origine, c'est-à-dire à celle de l'homme préhistorique. Se basant sur des données scientifiques : valeur nutritionnelle des aliments, IMC (indice de masse corporelle), ce guide décrit les habitudes alimentair[...]![]()
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Manger mieux pour vivre plus longtemps, s'alimenter sainement et de façon équilibrée afin de rester mince et en forme et diminuer les risques de diabète, d'hypertension, de maladies cardiovasculaires et de cancer. L'auteur, diététicien, explique[...]![]()
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Au sommaire notamment : Comment manger le monde pour devenir soi (P. van Eersel) ; OGM, l'affolante vérité, entretien avec le professeur G.-E. Séralini ; Médecines complémentaires, une stratégie pour l'Europe, entretien avec maître I. Robard ; J[...]![]()
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A chaque sport son muscle et son carburant. Sucres et graisses sont ces carburants, il faut savoir les utiliser au bon moment. L'ouvrage regroupe des explications précises sur l'énergie du muscle, des conseils pratiques pour plus de performances[...]![]()
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Histoire de deux nanas qui flippaient à l'approche de l'été... Les deux soeurs proposent une hygiène alimentaire qui repose sur le bon sens et n'empêche pas de croquer la vie à pleines dents. Résultat : perte de kilos mais pas d'humour, des rece[...]![]()
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Le concept de nutri(ac)tion amorce une prise de conscience dans l'acte de se nourrir, appuyé sur des informations qui permettent d'ajuster une balance nutritive corps-mental au crédit d'un capital santé. Cette démarche suggère des mesures vigila[...]![]()
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Le rôle joué par les macronutriments et les micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras et acides aminés) dans la prévention et le traitement de l'ensemble des maladies a été clarifié récemment et a donné naissance à une nouvelle disciplin[...]![]()
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Le rôle que les macronutriments et les micronutriments (vitamines, minéraux, acides gras et acides aminés) jouent dans la prévention et le traitement de l'ensemble des maladies a été clarifié récemment et a donné naissance à une nouvelle discipl[...]![]()
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Une méthode qui utilise les compléments alimentaires associés à une alimentation optimale, pour combler des besoins spécifiques et thérapeutiques. Indique les traitements de plusieurs maladies et décrit les compléments alimentaires (propriétés t[...]![]()
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Cette démarche thérapeutique permet de corriger les déficits en nutriments et permet aussi d'accompagner les traitements de maladies. Cet ouvrage montre les possibilités des apports nutritionnels et donne ainsi des clés pour être au sommet de la[...]![]()
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Une invitation à comprendre la nutrition, à travers ses mécanismes les plus concrets comme ses composantes subjectives et culturelles. Médecin nutritionniste, l'auteur propose une approche rigoureuse des aliments, de leurs qualités, de leur rôle[...]![]()
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Expose les principales maladies de notre civilisation moderne et analyse les aspects théoriques et pratiques de la nutrition normale et thérapeutique, et l'alliance entre la diététique et la médecine.![]()
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Bernard Jacotot, Auteur ; Jean-Claude Le Parco, Auteur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés de médecine | 1999Cet ouvrage présente les aspects généraux de la nutrition et de l'alimentation: les nutriments, le métabolisme, la physiologie de la digestion et de l'absorption, les aliments, l'équilibre alimentaire et les comportements alimentaires. Sont ensu[...]![]()
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Bernard Jacotot, Metteur en scène, réalisateur ; Jean-Claude Le Parco, Metteur en scène, réalisateur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Masson | Abrégés de médecine | 1992Expose les données sur la nutrition et l'alimentation, puis envisage les problèmes de conduite alimentaire qui conditionnent la pathologie. L'importance de la nutrition est soulignée par deux exemples : les maladies cardiovasculaires ischémiques[...]![]()
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Lionel Laidet, Auteur ; René Meme, Auteur | Paris : Amphora | Sports et loisirs, ISSN 0768-083X | 1990Permet de faire le point sur les suppléments alimentaires et sur les diverses connaissances actuelles dans le milieu nutritionnel spécifique.![]()
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S'adresse aux responsables de la planification et de l'éducation nutritionnelle dans les pays en développement. C'est un texte théorique, résultat d'une recherche entreprise depuis 1983 à la faveur d'actions de coopération.![]()
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Marion Kaplan, Auteur ; Michel Grancher, Éditeur scientifique | Paris : Grancher | Le corps et l'esprit | 2001Pour répondre aux questions que l'on se pose autour de la chaîne alimentaire, de la nutrition et de la santé : origine et production des aliments, impact de la nourriture sur les maladies, le bien-être, la longévité, consommation des aliments.![]()
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La première partie traite des nutriments dans l'alimentation, la deuxième de l'évaluation de la composition corporelle, la troisième de l'entraînement en force.![]()
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Roland Cash, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : Asclepiades | Docteur, dites-moi tout ! | 2004Un guide pratique qui apprend qu'il est normal de prendre du poids avec l'âge et qu'un régime ne sert à rien sans exercice physique. Donne des conseils et une table pratique des calories et composants des plats cuisinés français et étrangers les[...]![]()
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Au sommaire de ce manuel destiné aux praticiens : Nutrition générale; Nutriments; Alimentation normale; Pathologie; Maladies métaboliques.![]()
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Paris : Tec et Doc 1985Cet ouvrage aborde les relations entre alimentation, nutrition et santé, dans leurs dimensions biologiques, médicales, socio-culturelles et économiques.![]()
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L'auteur propose une compréhension énergétique évaluant le rapport entre l'énergie des aliments et la notre, permettant ainsi de déterminer l'alimentation la plus favorable à notre santé, mais aussi à notre vie spirituelle.