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Détail de l'indexation
Ouvrages de la bibliothèque en indexation 613.2 (1757)
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A travers des histoires concrètes, drôles, émouvantes, vraies, l'auteur donne des éléments pour savoir, vouloir et pouvoir trouver un équilibre alimentaire adapté.![]()
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Méthode indienne pour rester en bonne santé et se sentir bien, avoir un mental et un physique équilibrés et être plein d'énergie.![]()
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Présentation des principes de l'Ayurveda, science hindoue de la santé et de la longévité, accompagnée de 280 recettes de cuisine élaborées selon les principes de l'Ayurveda.![]()
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Retrace l'histoire de l'utilisation médicinale du vin, l'oenothérapie, qui constitue l'une des plus anciennes traditions thérapeutiques de l'Occident. Etudie le rôle possible du vin dans la médecine moderne.![]()
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Propose : un programme de beauté personnalisé, des produits de soin à créer soi-même pour nettoyer la peau et préserver son éclat, les traitements ayurvédiques revitalisants et rajeunissants, des massages à l'huile et toutes sortes de thérapies [...]![]()
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Propose des renseignements sur l'apiculture, les différents types de miel et les autres produits du rucher, telle la gelée royale ou le propolis. Donne également des conseils concernant leurs multiples emplois en thérapeutique et comme produits [...]![]()
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Né d'un consensus international en physiologie de la dépense énergétique et en diététique, traite de la valeur des macronutriments, de la déshydratation, de la réhydratation, des aspects nutritionnels des micronutriments et de l'ergogénie nutrit[...]![]()
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Table de composition nutritionnelle qui comprend 7.000 aliments classés par ordre alphabétique et proposés en portions prêtes à consommer. Indique la valeur énergétique en calories, les protides, les lipides, les glucides, le calcium, le magnési[...]![]()
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Jean-Paul Blanc, Auteur ; Florence Le Bras, Metteur en scène, réalisateur | Paris : First Editions | 2005Présente une table de composition nutritionnelle d'aliments industriels ou non, classés thématiquement, avec pour chacun d'eux : le nom, la quantité, l'apport énergétique (kilojoules et kilocalories), les nutriments énergétiques (protides, lipid[...]![]()
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Comment gagner en santé, vitalité et longévité par les soins d'une alimentation équilibrée, riche en nutriments, vitamines, oligo-éléments et antioxydants. Contient un répertoire des maux les plus courants traités par les compléments alimentaires.![]()
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Un guide de référence sur l'utilisation pratique et familiale des vitamines et suppléments nutritionnels, pour apprendre à pallier les carences de l'alimentation moderne, répondre aux agressions de la vie (stress, pollution...) et prévenir envir[...]![]()
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Des recettes et des menus, des adresses et des conseils pratiques pour apprendre à maîtriser son poids sans se rendre la vie impossible.![]()
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Véronique Liégeois, Auteur ; Ljiljana Milosavljevic, Auteur | Sète (Hérault) : la Plage | Nutrition bio, ISSN 2-84221 | 2006La diététicienne donne des conseils d'hygiène de vie pour régénérer la flore intestinale, stimuler le transit intestinal et apaiser les colons irritables. Dans la seconde partie, la spécialiste en bio-nutrition propose une centaine de recettes p[...]![]()
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La méthode la plus efficace pour perdre du poids sur le long terme est de jeûner, ce qui purifie son corps, fait recouvrir la santé et se sentir léger et libre de faire ce qui semble bon. Un guide pour apprendre en vacances ou au travail.![]()
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Raymond Dextreit, Auteur | Escalquens (Haute-Garonne) : Vivre en harmonie | La Santé dans ma poche, ISSN 0768-5025 | 1993Régulariser les fonctions d'assimilation de son organisme par une méthode efficace en utilisant des moyens naturels.![]()
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Marina Carrère d'Encausse, Auteur ; Michel Cymes, Auteur | Paris : Marabout | Magazine de la santé au quotidien | 2006Des recommandations pour adapter son alimentation et protéger son organisme, pour réapprendre à bien manger et lutter contre l'obésité et les maladies qui lui sont liées.![]()
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Sven-David Müller, Auteur | Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions | Santé gourmande, ISSN 1762-228X | 200270 recettes avec indications de calories élaborées pour les personnes ayant déjà subi une attaque cardiaque.![]()
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Agnès Mignonnac, Auteur ; Marie-Claire Brisson-Dumas, Auteur ; Didier Pages, Auteur | Paris : Nathan | 1991Un guide pratique sur l'alimentation des femmes enceintes, avec des explications sur l'incidence de la nourriture sur la croissance du bébé.![]()
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Propose des trucs simples et faciles pour organiser au mieux son alimentation au quotidien en fonction du temps dont on dispose, de son budget et de son mode de vie : organisation du réfrigérateur, repas à l'extérieur, gestion des horaires de ch[...]![]()
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Sven-David Müller, Auteur ; Christiane Pfeuffer, Auteur | Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions | Santé gourmande, ISSN 1762-228X | 2003Des conseils et des recettes avec l'indication de l'apport en glucides, en calories et de la valeur nutritive pour une portion pour les diabétiques de type I et II qui souhaitent contrôler et varier leur alimentation.![]()
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Brigitte Wattiez-Fichaux, Auteur ; Jean-Loïc Bélom, Illustrateur | Bannalec (Finistère) : Des dessins et des mots | 2004Diététicienne et cuisinière, B. Fichaux présente les avancées les plus récentes dans les domaines de la diététique et de la nutrition et les points essentiels d'une alimentation équilibrée. Elle propose des conseils pratiques pour s'organiser au[...]![]()
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Propose pour chaque tranche d'âge, de la naissance à l'âge adulte, des conseils sur les bases d'une alimentation équilibrée et variée, les aliments à privilégier, des suggestions de menus et de répartition des apports entre les différents repas [...]![]()
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Propose pour chaque tranche d'âge de la naissance à l'âge adulte, des conseils sur les bases d'une alimentation équilibrée et variée, les aliments à privilégier, des suggestions de menus et de répartition des apports entre les différents repas d[...]![]()
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Un dossier complet et facile à lire qui, après quelques rappels fondamentaux, explore notre alimentation groupe par groupe (les produits laitiers, les fruits et les légumes, les farineux, la viande, le sucre, etc.), donnant à chaque occasion tou[...]![]()
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Un guide clair et complet pour comprendre tous les aspects de la nutrition et en particulier, l'impact de l'alimentation sur la santé. Permet de savoir identifier son hygiène de vie, une analyse nutritionnelle des aliments, des conseils sur l'ac[...]![]()
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Un guide clair et complet pour comprendre tous les aspects de la nutrition et en particulier, l'impact de l'alimentation sur la santé. Permet de savoir identifier son hygiène de vie, une analyse nutritionnelle des aliments, des conseils sur l'ac[...]![]()
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Montre comment agissent, pour chacune de ces maladies, les aliments qui protègent, puis explique comment les consommer pour optimiser leurs bénéfices. Apprend à apprécier les aliments dits à risques (viandes rouges, pâtisseries, alcools...), de [...]![]()
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Analysant les comportements et les pensées qui déterminent notre alimentation, l'auteur, psychiatre spécialiste des troubles de l'alimentation, propose une méthode fondée sur la psychologie comportementale pour conjuguer plaisir de manger, forme[...]![]()
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Christine Zacker, Auteur ; Sonja Mutter, Auteur | Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions | Santé gourmande, ISSN 1762-228X | 2003De nombreux aliments contiennent déjà les éléments dont le corps a besoin pour lutter contre l'accumulation des graisses dans l'organisme. Les connaître et savoir les utiliser dans son alimentation quotidienne, c'est se donner une arme redoutabl[...]![]()
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Comment perdre 2 kg à 3 kg 200 par semaine. Ce programme est basé sur quatre semaines : 2 pour maigrir et 2 pour se stabiliser.![]()
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Après avoir présenté les différentes affections et leurs multiples facteurs, l'auteur démontre, études chiffrées à l'appui, que l'application de ses principes nutritionnels (adaptés à chaque individu, aux habitudes familiales, aux particularisme[...]![]()
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S'inspirant de la diète méditerranéenne, l'ouvrage explique les effets de l'alimentation sur la santé et certaines affections, montre les principes de l'alimentation crétoise et donne un plan d'action de 5 semaines suivi des recettes corresponda[...]![]()
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A une époque marquée par une alimentation facile, grasse et sucrée et par la publicité à outrance, les auteures s'adressent aux parents pour donner à leurs enfants de bons réflexes alimentaires : changer les mauvaises habitudes prises par les pa[...]![]()
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Conseils pour avoir une belle peau grâce à une certaine alimentation. L'auteure, dermatologue, indique les besoins particuliers de notre épiderme et explique l'utilité des compléments alimentaires.![]()
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Guide pratique et ludique de remise en forme, de beauté et de bien-être... exclusivement pour les hommes.![]()
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Ecrit par une spécialiste de la diététique, cet ouvrage propose des conseils et astuces pour manger sain et équilibré. Il répond à des questions comme : le choléstérol est-il toujours mauvais ?, les brocolis réduisent-ils vraiment les risques de[...]![]()
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Anne-Marie Dartois, Auteur ; Françoise Mosser, Auteur | Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : Pradel | Dépliants santé... en un clin d'oeil | 2004Sous la forme de tableaux : les sources principales des triglycérides, du cholestérol, des fibres, des sels minéraux et des anti-oxydants et leurs caractéristiques. Des conseils pour limiter une prise de poids et limiter l'apport de sodium alime[...]![]()
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Traite des troubles digestifs, du manque d'énergie, de l'obésité, du cancer, des affections cardiaques et de la façon d'y remédier par le biais de l'alimentation.![]()
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L'art de bien vivre en mangeant mieux.![]()
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Une démarche pour une meilleure santé tout en mangeant sans se priver, accompagnée de menus équilibrés et d'une cinquantaine de recettes. Un chapitre est consacré aux problèmes spécifiques des hypoglycémiques et diabétiques.![]()
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Thomas Lenz, Auteur | Croissy-sur-Seine (Yvelines) : Anagramme éditions | Santé gourmande, ISSN 1762-228X | 2003L'hypertension, maladie incidieuse, provoque des pathologies importantes à long terme. Ce livre présente tout ce qu'il faut savoir sur les causes de cette affection, les facteurs de risque, les conséquences, le diagnostic et le traitement. Des c[...]![]()
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Sans vouloir condamner les méthodes de l'agriculture industrielle, cet ouvrage présente les qualités de l'alimentation biologique qui permet d'offrir au consommateur des produits cultivés sans pesticides ou engrais et des viandes provenant d'ani[...]![]()
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Présente l'histoire et les mythes se rattachant à l'huile d'olive, ses variétés et ses vertus, ainsi que des recettes de cuisine et pour des soins divers.![]()
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100 recettes qui activent l'énergie et revitalisent, avec un répertoire de santé proposant des jus soignant 40 affections particulières (refroidissement, grippe, insomnie, asthme...). En outre, deux programmes à base de jus expliquent comment le[...]![]()
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Quels produits choisir et pourquoi, pour une alimentation équilibrée et comment utiliser ces fruits, légumes et céréales pour soigner les maladies courantes.![]()
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La mer apporte des éléments bénéfiques à la santé : les algues antivirales et amincissantes, les poissons, les crustacés riches en oméga 3, l'eau de mer, etc.![]()
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Présente la fabrication et les vertus du miel et propose des recettes de bien-être, de beauté et de cuisine.![]()
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Parce que d'après les statistiques, les Crétois vivent plus longtemps et en meilleure santé, des conseils et des recettes pour adapter leur régime à notre alimentation et à nos besoins.![]()
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Parce que, d'après les statistiques, les Crétois vivent plus longtemps et en meilleure santé, des conseils et des recettes pour adapter leur régime à notre alimentation et à nos besoins.![]()
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Présente l'histoire, la fabrication et les différentes variétés de vinaigre, ainsi que ses vertus pour la maison ou pour la beauté. Diverses recettes de l'entrée au dessert sont proposées.![]()
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Cet ouvrage aborde tous les aspects de cette boisson aux vertus exeptionnelles : ses différents modes d'élaboration, sa composition et sa valeur nutritionnelle, son influence bénéfique tant sur le plan physiologique que diététique et enfin, l'ar[...]![]()
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Permet d'apprendre à décoder les étiquettes des produits biologiques, guide dans les choix, la culture et la cuisine des produits bio. Explique les bienfaits sur la santé et donne des conseils pour mieux intégrer les produits bio dans notre quot[...]![]()
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Acheter et consommer bio, c'est acheter et consommer différemment. Ce livre présente les filières bio, vous guide dans les méandres des différents réseaux de distribution et vous permet d'acheter futé. Il prouve que manger bio authentique coûte [...]![]()
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De l'alimentation aux vêtements, de l'habitat au tourisme, un inventaire complet de tout ce qui est bio en France, des recettes de cuisine, des adresses, des informations sur la réglementation et la distribution des produits bio avec la descript[...]![]()
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Un ouvrage pratique qui donne des explications et des informations sur l'agriculture biologique et toute sa filière. Avec de nombreuses adresses.![]()
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Bernard Messing, Metteur en scène, réalisateur ; Marie-Sylvie Billaux, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Arnette Blackwell | 1995Au sommaire : Méthodes d'étude de la biodisponibilité intestinale des glucides ; Méthodes d'étude de la biodisponibilité systémique des glucides ; Index glycémique ; Biodisponibilité du lactose ; Biodisponibilité du fructose, du glucose et du sa[...]![]()
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Regroupe les bases de la nutrition dans le domaine du sport en y incorporant les notions de bioénergétique, de physiologie digestive et de diététique.![]()
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L'auteur, naturopathe, propose ici des recettes réalisables par tous dans la vie de tous les jours, afin de garder son équilibre vital à travers l'alimentation.![]()
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L'auteur s'appuie sur des recherches scientifiques pour redonner au vin ses titres de noblesse et faire redécouvrir ses vertus thérapeutiques.![]()
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Propose des recettes de jus, de boissons frappées et de thés réalisées à partir d'ingrédients connus pour leurs propriétés énergétiques. Avec des conseils sur le matériel à utiliser et des informations sur l'apport nutritionnel des produits, la [...]![]()
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Présentation de 150 boissons avec leurs vertus et leurs applications.![]()
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Guide du bio-consommateur qui donne des conseils pour manger plus sain et plus sûr en consommant des produits agricoles naturels afin de préserver sa santé et d'améliorer sa condition physique.![]()
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Un guide de l'alimentation qui donne les définitions, les usages et les aliments dans lesquels trouver tous les nutriments nécessaires. Le deuxième volume offre un éventail de recettes respectant les conseils de base de l'alimentation.![]()
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Evelyne Moulin, Auteur | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : Asclepiades | Docteur, dites-moi tout ! | 2004Retrace le parcours des lipides dans notre organisme, leur place dans notre alimentation jusqu'à leur digestion et leur stockage, en précisant les rôles essentiels qu'ils jouent et en expliquant comment interviennent les bonnes graisses et les [...]![]()
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Des explications et des conseils portant sur l'alimentation et le comportement général pour celles et ceux qui veulent vivre plus minces, s'appuyant sur les 35 ans d'expérience de l'auteur en tant que médecin nutritionniste.![]()
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Des explications et des conseils portant sur l'alimentation et le comportement général pour celles et ceux qui veulent vivre plus minces, s'appuyant sur les 35 ans d'expérience de l'auteur en tant que médecin nutritionniste.![]()
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L'auteure, diététicienne, explique comment il est possible de gérer son poids intelligemment et de façon durable.![]()
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Traite de toutes les questions liées à la constipation : prévention, hygiène de vie, médicaments, règles alimentaires, régimes, etc.![]()
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L'alimentation industrialisée n'apporte plus les vitamines indispensables à la santé. Mais quelle vitamine prendre ? Pourquoi faire ? Comment s'y retrouver parmi tous les suppléments vitaminiques proposés dans le commerce ? Une réponse à ces que[...]![]()
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Décrit les vitamines essentielles pour un organisme en bonne santé, les besoins vitaminiques à chaque âge de la vie, leurs sources, la façon de les conserver au mieux et s'interroge sur la nocivité d'un apport trop important.![]()
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Présente la méthode de la médecine hygiéniste basée sur les associations d'aliments. L'estomac n'est pas un fourre-tout, il est régi par des lois simples, qu'il faut respecter. Ce guide montre pourquoi les bonnes associations d'aliments sont bé[...]![]()
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Pour maigrir, connaître son poids de forme et le conserver.![]()
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Ce livre combine les différentes pathologies et leurs préventions, améliorations ou disparitions par l'alimentation. Après avoir précisé la nature des aliments, l'auteur conseille sur les alimentations selon les âges et les situations et décrit [...]![]()
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Jean-Michel Cohen, nutritionniste, donne des conseils basés sur une meilleure connaissance de soi et des souffrances psychologiques qui poussent à manger trop. Il propose des régimes adaptés aux goûts de chacun pour garder le moral.![]()
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Montre que les facteurs psychologiques sont souvent à l'origine de l'impossibilité de suivre un régime et propose des régimes qui rassurent et apaisent le corps et l'esprit.![]()
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Nombreux conseils pratiques pour acquérir les règles de base de l'alimentation, avec des conseils de menus et de recettes adaptées, pour les personnes souffrant de troubles du coeur (cardiaques obèses, diabétiques, dyslipidémiques...).![]()
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Un nouveau livre sur la santé plein de bon sens et d'humour. Pas de régimes, pas de sacrifices mais des conseils pour bien se nourrir et bien entretenir son corps.![]()
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Dr Yves, Auteur ; Stéphane Claverie, Auteur | Anglet (Pyrénées-Atlantiques) : Ed. du Capois | Entre vents et marées | 1999Le point sur les problèmes d'hygiène et de santé de la vie courante, les nouveaux risques, liés à l'alimentation ou aux nouvelles technologies.![]()
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Apporte les connaissances de base nécessaires pour mieux aborder les médecines douces, les techniques pour préserver son corps et comment mieux se nourrir, et pour mieux comprendre son praticien ou certaines philosophies médicales.![]()
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Après avoir défini les calories (pleine ou vides), l'auteur insiste sur l'importance dans la ration alimentaire des produits frais ou cuisinés de manière saine, afin que les calories pleines dont nous avons besoin ne se tranforment pas en calori[...]![]()
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Comment aborder les plaisirs de la table tout en mangeant sainement et de manière équilibrée.![]()
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Des menus et des recettes conseillés pour maigrir et rester mince selon des règles diététiques.![]()
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Détaillant tout, de la préparation à la dégustation, l'auteure nous dévoile les recettes héritées de sa famille de médecins. Les breuvages de santé, les bains, les massages, les soins corporels et les remèdes pour combattre les petits maux y son[...]![]()
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Ce livre indique comment utiliser l'index glycémique pour identifier et utiliser les bons glucides qui libèrent leur sucre lentement et éviter les faux sucres lents qui font grossir. Il donne des conseils pour éviter les fringales, pour choisir[...]![]()
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L'auteur affirme que les procédés et stratégies du marketing et de la publicité de l'industrie agroalimentaire influent sur les comportements d'achat des consommateurs au mépris de leur santé. Il propose donc à ceux-ci d'avoir un acte d'achat re[...]![]()
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Trois ans après $$Des poubelles dans nos assiettes$$, F. Perucca et G. Pouradier font le bilan de la pollution de la chaîne alimentaire : veaux aux hormones, prion, organismes génétiquement modifiés, poulet à la dioxine, alimentation animale à b[...]![]()
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Trois ans après $$Des poubelles dans nos assiettes$$, F. Perucca et G. Pouradier font le bilan de la pollution de la chaîne alimentaire : veaux aux hormones, prion, organismes génétiquement modifiés, poulet à la dioxine, alimentation animale à b[...]![]()
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Denise de Castilla, Auteur ; Christiane Bastin, Auteur | Paris : R. Laffont | Réponses, ISSN 0750-7747 | 1999A travers des tests et l'étude de dix cas cliniques, les auteurs offrent des solutions.![]()
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Denise de Castilla, Auteur ; Christiane Bastin, Auteur | Paris : R. Laffont | Réponses, ISSN 0750-7747 | 1988A travers des tests et l'étude de dix cas cliniques, les auteurs offrent des solutions.![]()
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100 000 personnes, dont 90 % de femmes, sont boulimiques. Cette étude essaie d'en déceler les causes, énonce les conséquences physiologiques, psychologiques, sociales et économiques, et propose des thérapeutiques.![]()
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Tout ce qu'il faut savoir pour apprendre à brûler ses graisses, de l'alimentation au sport en extérieur ou l'exercice à la maison.![]()
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Un panorama des différents éléments brûleurs de graisse, présents dans des aliments qui s'insèrent dans chacun des repas de la journée.![]()
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Pour apprendre à reconnaître les aliments contenant les éléments qui font fondre les kilos, l'essentiel résidant dans la combinaison des aliments entre eux.![]()
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Pour retrouver son poids idéal en gouttant aux recettes de la cuisine fusion qui apporte le plein d'énergie et de bonne humeur.![]()
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Une nouvelle méthode pour maigrir conçue comme un véritable art de vivre : moins se couvrir, manger froid, prendre des douches fraîches sont les 3 principes de base de cette philosophie fraîcheur.![]()
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Thérapeute et spécialiste en psychogénéalogie, E. Gambino propose un régime traitant le corps et l'esprit. Considérant le surpoids comme un symptôme, elle identifie d'abord la raison majeure de ce qu'elle nomme un conflit de poids. Puis propose [...]![]()
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Dominique-Adèle Cassuto, Auteur ; Elisabeth Lesne, Auteur | Paris : Marabout | Poche pratique | 2005Propose 200 recettes pour toutes les occasions et pour tous les goûts qui mettent en évidence des règles de diététique garantes d'une bonne santé. Le matériel est limité au minimum et la préparation est simplifiée : les recettes sont adaptées au[...]![]()
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Dominique-Adèle Cassuto, Auteur ; Elisabeth Lesne, Auteur ; Rémi Pépin, Illustrateur | Paris : Hachette Littératures | 2003Propose 200 recettes pour toutes les occasions et pour tous les goûts qui mettent en évidence des règles de diététiques garantes d'une bonne santé. Le matériel est limité au minimum et la préparation est simplifiée : les recettes son adaptées au[...]![]()
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Une méthode et des conseils pour retrouver la forme et perdre les kilos superflus.![]()
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L'auteure, diététicienne, montre l'importance du calcium pour les enfants et les femmes enceintes, mais aussi à tout âge de la vie pour prévenir l'ostéoporose et d'autres affections. Elle propose 75 recettes simples pour consommer davantage de c[...]![]()
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Pour préparer des plats végétariens en toute saison, en fonction du calendrier de production des ingrédients. Chaque recette est suivie d'un avis médical pour mieux connaître les besoins du corps, ainsi que d'une suggestion de combinaison alimen[...]![]()
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Tout ce qu'il faut savoir sur les calories que nous apportent les aliments. Un petit livre illustré de façon humoristique.![]()
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Révèle quels aliments à calories négatives ont la faculté de faire diminuer les réserves graisseuses en demandant à l'organisme plus de calories pour les assimiler qu'ils n'en apportent. Contient une liste des aliments brûleurs, avec des conseil[...]![]()
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Explique comment et pourquoi les cellules du corps peuvent devenir cancéreuses, quels aliments il faut éviter ou au contraire privilégier pour se protéger et réduire les risques de cancer.![]()
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Mieux connaître et mieux utiliser les outils épidémiologiques existant pour améliorer la compréhension de la problématique de la carence en fer, étape essentielle dans le chemin de sa prévention.![]()
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Daniel Lemonnier, Éditeur scientifique ; Yves Ingenbleek, Éditeur scientifique | Paris : Karthala | Economie et développement, ISSN 1158-3649 | 1989Réunit les principaux travaux scientifiques présentés lors des 3e journées internationales du Groupe d'études et de recherche sur la malnutrition. Plusieurs axes importants sont approfondis : avitaminose A, carence en zinc...![]()
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Donne des conseils pratiques pour adopter une hygiène alimentaire saine et ainsi maigrir sans que ce soit au détriment de sa santé : repas à heures fixes, aliments indispensables, calcul de son poids idéal en fonction de sa taille, etc.![]()
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En 5 chapitres, l'auteur commente l'évolution des boissons depuis leur création jusqu'à aujourd'hui. Pour tout savoir sur la fabrication du cidre, du vin ou de la bière, le traitement et la distribution de l'eau etc.![]()
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Des origines à nos jours, l'auteur nous propose une lecture parallèle de l'histoire des hommes et celle de leur alimentation. Met l'accent sur l'influence que les aliments ont sur l'évolution des sociétés.![]()
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Résultats d'années de recherche dans les publications médicales se rapportant à la médecine nutritionnelle, médecine inconnue de la plupart des médecins, autant que du grand public. Apporte les preuves que cette médecine ralentit le processus de[...]![]()
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Des recettes, des conseils et des remèdes pour agir sur la cellulite efficacement et durablement.![]()
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Les céréales jouent un rôle important dans la réalisation d'une alimentation saine et équilibrée. Faciles et rapides à confectionner, ces recettes sont à la portée de tous et de tous les budgets, à partir de produits bio.![]()
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Présente des plans minceurs adaptés à sa personnalité afin de supporter le régime à suivre.![]()
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Le cerveau est l'organe le plus complexe de notre organisme, le plus exigeant et le plus fragile. Son fonctionnement compliqué demande des aliments riches et variés. Les reconnaître et comprendre leur action permettent d'agir sur les phénomènes [...]![]()
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Apporte des conseils pour améliorer les performances du cerveau aussi bien pour développer la curiosité que la capacité d'apprendre ou garder une bonne mémoire : d'abord bien manger (vitamines, minéraux, graisses, sucres, poissons, fruits et lé[...]![]()
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Les 20 aliments présentés dans ce guide sont des médicaments naturels qui complètent la pharmacopée médicale. En consolidant le terrain, ils empêchent de tomber malades. Ils soignent les maux bénins qui constituent 75% des maladies. Pour chacun [...]![]()
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L'alimentation joue un rôle essentiel pour vivre mieux et longtemps. Le docteur M. Coppolani passe en revue 25 aliments, aux vertus méconnues, qui protègent, guérissent, embellissent : histoire, valeur nutritive, composition, variétés, propriété[...]![]()
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Ce guide permet, en respectant l'équilibre alimentaire, d'éviter les carences et les excès, de sélectionner les aliments qui apporteront plus d'énergie, de vitamines, de sels minéraux par l'utilisation de la radiesthésie.![]()
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La plupart des aliments végétaux contiennnent des substances dites secondaires ou bioactives qui nous protègent contre de nombreuses maladies. Quelles sont ces substances, où les trouve-t-on, comment agissent-elles ? Un ouvrage qui répond à ces [...]![]()
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Présente les grands principes alimentaires chinois dans des termes simples et compréhensibles par tous : les différentes catégories d'aliments selon la vision chinoise qui permet de mieux comprendre l'intérêt de chaque famille alimentaire et leu[...]![]()
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Française exilée aux Etats-Unis pour raisons professionnelles et voulant à tout prix ne plus avoir d'excédent de poids en raison de son alimentation américaine, M. Giuliano montre que les traditions de la gastronomie française sont les meilleurs[...]![]()
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Française exilée aux Etats-Unis pour raisons professionnelles et voulant à tout prix ne plus avoir d'excédent de poids en raison de son alimentation américaine, M. Giuliano montre que les traditions de la gastronomie française sont les meilleure[...]![]()
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L'auteur met en garde contre deux formes de pollution : produits alimentaires et médicaments comportent des substances chimiques nocives, et constituent un cocktail explosif qui ruine la santé des consommateurs.![]()
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L'auteur met en garde contre deux formes de pollution : produits alimentaires et médicaments comportent des substances chimiques nocives, et constituent un cocktail explosif qui ruine la santé des consommateurs.![]()
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Présente des recettes, conseils diététiques, menus et exercices de gym à tous ceux qui veulent maigrir : femmes, hommes et même enfants.![]()
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La journaliste de télévision donne recettes, conseils diététiques, menus et exercices de gym à tous ceux qui veulent maigrir : femmes, hommes et même enfants.![]()
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Igor de Garine, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Publisud | Le développement dans les faits, ISSN 0985-4657 | 1991Les politiques économiques et sociales visant à améliorer l'alimentation en Afrique n'ont pas donné les résultats escomptés. Le contexte des problèmes et des facteurs qui sous-tendent cette situation souligne la nécessité d'adopter une approche [...]![]()
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La méconnaissance de notre système alimentaire est l'un des facteurs du dérèglement pondéral. Afin d'aider les personnes qui en souffrent, physiquement et moralement, Y.-P. Joly, généraliste et nutritionniste, psychothérapeute ericksonnien, prop[...]![]()
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Une information et des conseils sur un sujet essentiel de la vie quotidienne. Il faut changer d'alimentation et s'y mettre tôt pour éviter les mauvaises habitudes.![]()
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Une information et des conseils sur ce sujet essentiel de notre vie quotidienne. Il faut changer d'alimentation et s'y mettre tôt pour éviter les mauvaises habitudes.![]()
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Une information et des conseils sur ce sujet essentiel de notre vie quotidienne. Il faut changer d'alimentation et s'y mettre tôt pour éviter les mauvaises habitudes.![]()
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Des conseils et des recettes de plats légers, diététiques, mais aussi rassasiants pour les grandes faims et des repas chauds pour le soir.![]()
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Favorise la méthode de diminution de sucre dans l'alimentation diététique, afin d'en diminuer les effets nocifs qui empêchent de réussir un régime.![]()
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Souligne l'importance de la consommation de sucre dans un régime hypocalorique et explique comment retrouver le plaisir de manger sainement tout en réduisant son apport en glucides.![]()
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Une personne sur dix sera atteinte, à un moment de sa vie, de dépression. Ceci est dû en grande partie au mode de vie. L. Martin, médecin spécialisée dans la diététique micronutritionelle et ouverte aux médecines douces, propose des tests simple[...]![]()
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Le choix de nos aliments est d'une importance capitale puisqu'ils contribuent à la formation de notre sang et de nos cellules. L'auteur indique les régimes à suivre en cas de défaillances physiques diverses.![]()
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L'équilibre alimentaire est indispensable à la beauté et la bonne santé des cheveux. Donne des solutions pratiques : des recettes de cuisine pour compléter les carences (principalement en fer) et des recettes pour l'amélioration des cheveux gras[...]![]()
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Abécédaire présentant les résultats des récentes recherches scientifiques concernant les effets du chocolat sur la santé.![]()
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Porpose d'adapter son régime à sa personnalité, à ses besoins, à ses goûts et à son style de vie.![]()
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Jean-Louis Peytavin, Metteur en scène, réalisateur | Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine) : Prat | Bien vivre sa santé | 1995![]()
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Explique les vraies raisons qui poussent les personnes à trop manger. Alors que la plupart des obèses souhaitent maigrir, ils échouent souvent car ils ont peur de perdre de l'importance... Propose d'aider tous ceux qui souffrent d'une surcharge [...]![]()
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Explique les vraies raisons qui poussent les personnes à trop manger. Alors que la plupart des obèses souhaitent maigrir, ils échouent souvent car ils ont peur de perdre de l'importance... Ceci propose d'aider tous ceux qui souffrent d'une surch[...]![]()
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Présentation du cholestérol et des risques encourus par l'organisme en cas d'excès, notamment les maladies cardio-vasculaires, des aliments à privilégier ou à éviter et de la composition des principales graisses alimentaires en acides gras.![]()
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Des informations scientifiques et médicales et des conseils d'hygiène de vie pour comprendre les origines et les dangers du cholestérol et réduire le risque d'accident cardio-vasculaire. Avec des recettes et des idées de menus pour avoir une ali[...]![]()
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Marina Carrère d'Encausse, Auteur ; Michel Cymes, Auteur | Paris : Marabout | Magazine de la santé au quotidien | 2005Près de deux millions de personnes sont concernées par un taux de cholestérol trop élevé en France. Chaque année, cette maladie est responsable de nombreux décès. Ce livre explique la maladie, ses risques et donne des traitements pour la combattre.![]()
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Point sur le cholestérol : la pathologie, la prévention, les traitements et les répercussions de l'hypercholestérolémie sur la vie quotidienne.![]()
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Ce livre répond à toutes les questions que l'on peut se poser sur le cholestérol : Qu'est-ce que le cholestérol, le bon, le mauvais cholestérol ? Pourquoi a-t-on trop de cholestérol ? Quels sont les risques pour la santé ? Quels aliments éviter [...]![]()
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Pour éviter ou même traiter certains aspects des maladies cardiovasculaires, cet ouvrage s'attache à faire le point des connaissances actuelles sur le cholestérol, permet de comprendre quelles sont les bonnes et les mauvaises graisses et quels s[...]![]()
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Après une présentation des propriétés du cholestérol sur la santé, l'auteur souligne les risques d'une consommation excessive. Il montre qu'un abus en cholestérol peut provoquer l'athérosclérose ou l'infarctus du myocarde. Il recommande de sélec[...]![]()
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Philippe Abastado, Auteur | Paris : les Empêcheurs de penser en rond | Les empêcheurs de penser en rond, ISSN 1151-6461 | 1998Cette enquête montre comment il faut remettre en cause, en médecine, la notion de moyenne et comment l'influence de certains ingrédients alimentaires ne peut être étudiée de manière réductionniste indépendamment du régime alimentaire total : rec[...]![]()
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Pratique et sans sectarisme nutritionnel, cet ouvrage présente une synthèse claire, sur le cholestérol, accessible à tous, qui répondra à toutes les questions que l'on se pose sur ce sujet. Christian Brun exerce la naturopathie depuis près de 20[...]![]()
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Ce guide pratique et préventif répond aux questions qu'on peut se poser tant sur le mauvais cholestérol LDL que sur le bon cholestérol HDL, en donnant les moyens d'interpréter une analyse de sang. Il indique aussi les moyens naturels d'action af[...]![]()
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Michel Cymes, Auteur ; Jean-Michel Borys, Auteur | Paris : Jacob-Duvernet | Guide France info | 2003Une bonne hygiène de vie et un contrôle régulier permettent de combattre l'excès de cholestérol que certains doivent à leur physiologie et leur alimentation, d'autres à leur hérédité. Ce guide fournit des conseils, des explications, des exemples[...]![]()
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Marie-France Six, Auteur ; Eveline Thibault, Auteur | Sète (Hérault) : la Plage | Nutrition bio, ISSN 2-84221 | 2005Informe sur ce qui est bénéfique pour le système cardiovasculaire, aide à faire les bons choix alimentaires, présente les protecteurs naturels du coeur (sélénium, anti-oxydant) et les ingrédients clés à privilégier pour faire baisser le mauvais [...]![]()
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Un guide de santé et d'alimentation par des médecins, membres de l'Association médicale Kousmine internationale. Il permet d'agir sur les fonctions d'assimilation, de régulation et d'élimination.![]()
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Propose des règles diététiques et des recettes simples qui aident à limiter les effets du vieillissement.![]()
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Les surcharges pondérales sont produites par des mécanismes de défense contre les situations stressantes et dévalorisantes. L'antidote des kilos se situe donc dans le mieux-être et une reprise de confiance en soi. Donne des pistes pour surmonter[...]![]()
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Brigitte Gayet, Auteur ; Alain Rossette Cazel, Auteur | Aubagne (Bouches-du-Rhône) : Quintessence | 2002Pour optimiser sa santé, prolonger la durée de vie et prévenir et traiter les maladies. Guide des modifications alimentaires et des supplémentations quotidiennes ou ponctuelles en micronutriments.![]()
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Toutes les recettes et les techniques pour se sentir en forme grâce aux préparations décrites.![]()
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Jus de fruits ou de légumes (60 recettes) apportent à l'organisme de nombreux éléments indispensables à son bon fonctionnement. Ils peuvent se substituer à certains repas, favoriser amincissement, retour de vitalité ou détoxication, stimuler les[...]![]()
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Le code minceur : la méthode et les recettes d'aujourd'hui inspirées des principes de la Renaissance
L'auteur, restaurateur italo-américain, applique le rapport de proportion aux principes de l'alimentation. Cette méthode fait maigrir jusqu'à atteindre une silhouette bien proportionnée, avec une hygiène de vie simple, quelques règles pratiques [...]![]()
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Une bonne hygiène de vie et certains aliments jouent un rôle déterminant dans la prévention des maladies cardio-vasculaires. Propose des solutions simples et naturelles pour se prémunir les plus efficacement possible contre ces maladies.![]()
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Un récit humoristique de G. Carlier sur sa boulimie, son dégoût et la décision de se soigner.![]()
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Le yoga s'appuie sur une philosophie simple : le corps et l'esprit sont interdépendants et sont tous deux responsables de notre bien-être. Le yoga permet de bien vivre : gestion du stress, conseils nutritionnels, etc. Le DVD sur l'alimentation p[...]![]()
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Comment éviter la cellulite et comment la traiter.![]()
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Ce programme d'alimentation permet de favoriser la digestion, aide à maigrir et à stabiliser son poids, renforce le système immunitaire et donne un regain d'énergie. Des recettes saines et délicieuses, avec des suggestions pour améliorer la qual[...]![]()
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Ce programme d'alimentation permet de favoriser la digestion, aide à maigrir et à stabiliser son poids, renforce le système immunitaire et donne un regain d'énergie. Des recettes saines et délicieuses, avec des suggestions pour améliorer la qual[...]![]()
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Maria Zugnoni, Auteur ; Marie-Françoise Arden, Adaptateur | Paris : De Vecchi | De Vecchi poche | 2003Des conseils pratiques pour apprendre à réguler son taux de cholestérol dans le sang dans le but de prévenir les maladies cardiaques et vasculaires. Propose des régimes, des menus et donne de nombreuses astuces.![]()
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L'auteur nous guide vers des principes alimentaires : manger biologique, bien associer les aliments afin de bien les assimiler et de bien les éliminer. Des exemples de menus et de recettes dont celles du chef bio, Marc-André Vial.![]()
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Guide pratique pour une alimentation saine, biologique et végétarienne.![]()
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Comment bien se nourrir pour bien se porter? L'auteur répond à cette interrogation en exposant les principes, sérieux ou imaginaires, de toutes les doctrines, leur validité et leurs limites.![]()
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A lire avant de se lancer dans un régime amaigrissant : les dangers, l'efficacité à long terme...![]()
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Les auteurs, médecins, spécialistes de l'obésité, passent en revue les méthodes actuelles de nutrition et de régime.![]()
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Synthèse des méthodes naturelles pour perdre du poids.![]()
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Prenant en compte les qualités physiques nécessaires pour chaque type de sport et les besoins énergétiques propres à chaque type d'effort, l'auteur propose une stratégie de remplacement des substances dopantes interdites par une diététique appro[...]![]()
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Après une présentation de la maladie, aborde les notions d'équilibre et de ration alimentaire, la diététique dans les hyperlipoprotéinémies, les moyens de lutter contre la sédentarité et le tabagisme...![]()
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Spécialiste des questions de diététique, l'auteur détaille les règles alimentaires à suivre et propose des programmes diététiques adaptés aux personnes qui doivent se surveiller.![]()
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Un guide pratique à l'attention de ceux qui par goût personnel ou obligation socio-professionnelle sont amenés à faire des excès de table.![]()
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Un guide pratique à l'attention de ceux qui par goût personnel ou obligation socio-professionnelle sont amenés à faire des excès de table.![]()
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La méthode de l'auteur : se fixer un poids idéal ; choisir un des trois programmes proposés pour stabiliser son poids en huit semaines ; choisir les aliments en mettant l'accent sur les fruits et les légumes ; remplacer le grignotage par une pau[...]![]()
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Une méthode pratique et sans danger.![]()
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Une méthode qui allie une diététique équilibrée à une répartition quotidienne des aliments : calculer le nombre de repas quotidiens, en fonction de nos activités, répartir les calories par rapport à nos dépenses énergétiques, consommer les bons [...]![]()
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Roselyne Madelénat, Auteur ; Lise Jourdan, Auteur | Paris : Ed. Delville | Prendre sa santé en main, ISSN 1770-3131 | 2005Propose un certain nombre de conseils de bon sens afin d'éviter de tomber malade, notamment avoir une bonne hygiène de vie et une bonne alimentation, utiliser les massages, les médecines alternatives, l'hypnose ou la psychosomatique, avoir une s[...]![]()
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Un méthode progressive, accompagnée de règles diététiques précises et d'une série d'exercices physiques pour aider les embonpoints masculins à réduire et à disparaître.![]()
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Une méthode douce pour affiner sa silhouette avec une présentation du poids idéal (calcul), un recours au training autogène pour atteindre l'équilibre intérieur, des régimes par niveau accompagnés de variantes culinaires et diététiques et des ex[...]![]()
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Propose une méthode douce et progressive, accompagnée de règles diététiques précises, d'une série d'exercices physiques et de menus pour aider les embonpoints masculins à réduire et à disparaître.