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La fort paysanne apparaît aujourd'hui comme un objet nouveau auxquel s'attachent des enjeux économiques, environnementaux et scientifiques sur lesquels cet ouvrage, résolument pluridisciplinaire, propose une première synthèse.
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Etienne Landais, Metteur en scène, réalisateur ; G. Balent, Metteur en scène, réalisateur | Paris : INRA | Etudes et recherches | 1993
