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Auteur Charles Verstraeten |
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Charles Verstraeten, Metteur en scène, réalisateur | Montréal (Canada) : AUPELF-UREF | Universités francophones, ISSN 0993-3948 | 1996Etudie les problèmes de la conservation et du stockage des produits amylacés en prenant en considération les préoccupations et les besoins des pays du Sud.