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De mères en filles : l'éducation des Françaises, 1850-1880

Marie-Françoise Lévy, Auteur | Paris : Calmann-Lévy | Intelligence de l'histoire | 1984

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L'Office et la bouche : histoire des moeurs de la table en France, 1300-1789

Barbara Ketcham Wheaton, Auteur | Paris : Calmann-Lévy | Intelligence de l'histoire | 1984

Une histoire à la fois sensuelle et sociale de la France des grandioses banquets du XVe siècle aux soupers fins du XVIIIe siècle

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