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D'origine marocaine et de confession juive, vivant en France depuis les années 60, P. Servan-Schreiber est à l'intersection de deux cultures et de deux époques : l'avant et l'après-féminisme. C'est de ce lieu privilégié qu'elle a choisi d'examin[...]
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Que sait-on au juste des chefs d'entreprise? Qu'ils résolvent des problèmes, disent aux autres ce qu'ils doivent faire et sont bien payés. C'est un peu court pour décrire une fonction ancienne : diriger un système humain dans un but productif.
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Un manifeste en faveur de l'art de cuisiner, de l'art de se nourrir et d'y consacrer du temps.
