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| Titre : | La Table et le partage : colloque |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Documentation française, 1986 |
| Collection : | Rencontres de l'Ecole du Louvre, ISSN 0751-0462 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-11-001604-1 |
| Format : | 216 p. / 24 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 (Entrées : potages, hors-d'?uvre, buffets, pizzas, sandwichs, salades..) |
| Mots-clés: | gastronomie ; histoire |
| Résumé : |
Partis de l'analyse sémantique du mot "table", les intervenants, conservateurs ou archéologues, se sont attachés à la naissance de la table, aux objets, aux manières de table, aux formes de repas. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
