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Auteur Pierre Bouloc |
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Ouvrage de synthèse consacré au chanvre industriel (cannabis sativa) : son histoire, sa physiologie et sa botanique, sa culture, sa réglementation, l'économie agricole et industrielle ainsi que les détails des processus industriels de traitement.texte imprimé
Les auteurs entreprennent de démystifier le phénomène de la "net-économie" en expliquant comment exécuter les fonctions traditionnelles de l'entreprise alimentaire en utilisant les nouvelles technologies de l'information et faire ainsi des gains[...]