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Titre : | Les Recettes de la table bretonne |
Auteurs : | Francis Hinault, Auteur ; Joseph Koscher, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Istra, 1986 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7135-0621-5 |
Format : | 160 p. / ill. en coul. / 23 x 18 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | cuisine bretonne |
Résumé : |
L'art culinaire breton ne se limite pas à la préparation des produits de la mer, c'est ce qu'a voulu démontrer ce livre de recettes. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |