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Georges Delangle, Auteur | Les Lilas (Seine-Saint-Denis) : J. Villette | Boucherie, charcuterie, traiteur | 1996De la brioche farcie aux coquilles Saint-Jacques au pâté limousin aux pommes de terre, en passant par quelques desserts, des recettes qui s'adressent aussi bien aux professionnels qu'aux particuliers soucieux d'apporter à leur table tradition, q[...]
