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| Titre : | Le Pain et l'huile dans la Grèce antique : de l'araire au moulin |
| Auteurs : | Marie-Claire Amouretti, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Belles lettres, 1986 |
| Collection : | Centre de recherches d'histoire ancienne, num. 328 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-251-60328-5 |
| Format : | 322 p. / 24 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 631 |
| Mots-clés: | agriculture ; technique ; 8e-4e siècle av. J.-C. ; pain ; Grèce ; Huile |
| Résumé : |
Une histoire des techniques de culture et des techniques de transformation en Grèce ancienne (8e-4e siècle av. J.-C.). Etude de la part des hommes dans ces processus (diffusion de l'innovation...). |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
