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| Titre : | Cuisines du monde |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Gründ, 2006 |
| Collection : | Cubalire |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7000-1445-7 |
| Format : | 434 p. / ill. en coul. / 16 x 12 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 100 |
| Mots-clés: | cuisine |
| Résumé : |
Un condensé de l'univers gastronomique international, avec plus de 300 recettes de tous les continents (tex-mex, indienne, africaine ou encore chinoise), des entrées aux desserts et des plats les plus traditionnels aux plus exotiques ou nouveaux. Le niveau de difficulté est signalé à chaque fois (de 1 à 4) et la majorité des recettes sont de niveau 1 ou 2. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
