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| Titre : | Recettes de famille |
| Auteurs : | Sylvie Le Bras, Adaptateur ; Elisabeth Boyer, Adaptateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Marabout, 2006 |
| Collection : | Marabout chef, num. 28 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-04665-7 |
| Format : | 119 p. / ill. en coul. / 28 x 20 cm |
| Note générale : |
Glossaire |
| Langues: | Français |
| Langues originales: | Anglais |
| Index. décimale : | 641.8 100 |
| Mots-clés: | cuisine |
| Résumé : |
Plus de 50 recettes salées traditionnelles et familiales venues de tous les horizons, classées en boeuf et veau, agneau, porc, volailles, produits de la mer et plats végétariens : tagine de boeuf aux pruneaux, rogan josh, rouleaux de chou farcis, poulet chasseur, calmars farcis, gratin de pâtes... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
