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Isac Chiva, Metteur en scène, réalisateur ; Joseph Goy, Metteur en scène, réalisateur | Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales | Les Hommes et la terre, ISSN 0073-3202 | 1985Ce second volume analyse la société et l'originalité du système familial pyrénéen.texte imprimé
Jean-Marc Moriceau, Auteur ; Gilles Postel-Vinay, Auteur | Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales | Les Hommes et la terre, ISSN 0073-3202 | 1992A partir de l'analyse de la trajectoire d'une dynastie de fermiers au nord de Paris, l'étude fait apparaître les transformations du système de la grande culture : techniques de production, orientations commerciales, emploi, crédit.texte imprimé
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Alain Molinier, Auteur | Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales | Les Hommes et la terre, ISSN 0073-3202 | 1985L'intégration lente et laborieuse d'une région agricole longtemps figée par des techniques archaïques et en marge de l'évolution nationale.texte imprimé