GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Tests d'évaluation sur l'hygiène alimentaire : réponses à 200 questions essentielles |
| Auteurs : | René Augier, Auteur ; Bernard Hugues, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : RHF, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-900329-01-6 |
| Format : | 144 p. / 21 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 628 (Pompiers, Incendies et lutte contre l'incendie, Engins des pompiers) |
| Mots-clés: | diététique ; tests |
| Résumé : |
Pour les professionnels de la restauration privée ou publique. Leur permettra de parfaire leurs connaissances des lois de l'hygiène. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
