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Titre : | Si le pain m'était conté |
Auteurs : | Benigno Cacérès, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | 2e éd. |
Editeur : | Paris : La Découverte, 1987 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7071-1664-2 |
Format : | 192 p. / ill. / 22 x 14 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 664.2 |
Mots-clés: | pain ; histoire |
Résumé : |
L'histoire des hommes et l'histoire du pain s'entremêlent. C'est ce que montre l'auteur dans cette épopée qu'il avait esquissée sur France-culture lors d'une série d'émissions et qui part de l'Egypte pharaonique pour aboutir au XXe siècle. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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