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Les bases scientifiques, techniques et économiques de la culture des agrumes dans le contexte de son exploitation méditerranéenne.
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Entreprend à partir d'exemples et d'illustrations, d'apporter des éléments de technique raisonnée proches de la pratique et du terrain.
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Raymond Loussert, Auteur ; Gérard Brousse, Auteur | Paris : Maisonneuve et Larose | Techniques agricoles et productions méditerranéennes | 1998Présentation des techniques de culture de l'olivier.
