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| Titre : | Produire, transformer, se nourrir : de la conception à la pratique de l'éducation nutritionnelle, une approche multi-partenaires |
| Auteurs : | Institut français pour la nutrition, Éditeur scientifique |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [S. l.] : Institut français pour la nutrition, 1987 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87777-028-6 |
| Format : | 214 p. / 30 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
| Mots-clés: | nutrition ; recherche |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
