Titre :
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La Production de céréales et la société rurale
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Titre de série :
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Problème des subsistances à l'époque de Louis XIV, 2
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Ecole des hautes études en sciences sociales, 1987
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Collection :
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Civilisations et sociétés, ISSN 0069-4290, num. 75
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7132-0877-5
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Format :
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2 (286 p.) / 24 x 16 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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944.4 (France : Histoire des communes, départements, provinces et autres zones géographiques correspondant aux régions suivantes: Auvergne, Rhône-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, Languedoc-Roussillon, Corse)
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Mots-clés:
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Céréale
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production
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France
;
17e-18e siècle
;
conditions rurales
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Résumé :
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Avec ce tome s'achève la partie consacrée aux techniques et aux contraintes juridiques et sociales qui conditionnaient la production agricole aux 17e et 18e siècles. Prix jusqu'au 31/7/87 : 280 F.
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