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| Titre : | L'Oléiculture antique en Provence : les huileries du département du Var |
| Auteurs : | Jean-Pierre Brun, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. du CNRS, 1987 |
| Collection : | Revue archéologique de Narbonnaise. Suppléments, ISSN 0153-9124 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-222-03719-4 |
| Format : | 320 p. / ill. / 28 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 665.1 |
| Mots-clés: | Huile ; Provence (France) ; Antiquité |
| Résumé : |
De nouvelles données archéologiques issues de l'inventaire des installations de pressurage des olives dans le Var et de la fouille de trois d'entre elles permettent de faire l'historique de l'oléiculture antique en Provence et de fixer son importance dans le contexte technologique méditerranéen. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
